Узкая длинная кухня: оптимальное использование пространства

Разделение помещения на зоны

Прежде чем рассматривать дизайн узкой кухни, необходимо начать с основ планировки, а именно разделения помещения на зоны. Всего на кухне должно быть минимум две зоны – рабочая и обеденная зона, а если позволяют квадратные метры, не лишней станет зона отдыха. Детально об обустройстве каждой рассмотрим далее.

Узкая обеденная зона в виде барной стойки

Рабочая зона в кухонной планировке

Занимаясь оформлением рабочей зоны, необходимо помнить о так называемом правиле треугольника. Его смысл заключается в объединении трех важных секций в рабочем пространстве кухни. К таковым относится зона хранения продуктов (холодильник), зона готовки (плита, микроволновка, стол для нарезки) и зона мойки (раковина, посудомоечная машина). Их правильное размещение необходимо для максимальной эргономичности, что существенно сэкономит время и облегчит процесс готовки.

Компактная рабочая зона с темной столешницей

Представим нарисованный на полу кухни треугольник, на вершинах которого размещены три основных элемента – плита, раковина и холодильник. Необходимо подобрать правильное расстояние, которое не должно быть слишком большим или малым. Чтобы чувствовать себя комфортно, достаточно поместить зоны на расстоянии от 1,2 м до 2,7 м друг от друга. Также идеальным считается соблюдение пропорций равностороннего треугольника, но в узкой кухне это не всегда удается сделать.

Варианты планировки узкой кухни

Можно воспользоваться следующими вариантами планировки:

1. Для линейной узкой кухни рабочие элементы лучше всего размещать в порядке холодильник-раковина-плита, что интуитивно подсказывает порядок действий (достать продукты, помыть и приготовить).
2. Для параллельной узкой кухни подойдет расположение мойки и плиты противоположно холодильнику и рабочему столу.
3. Для угловой и трехсторонней узкой кухни вершину треугольника должна занимать раковина, а плиту и холодильник лучше поместить на противоположных углах, тесть по обе стороны от мойки.

Руководствуясь вышеизложенными рекомендациями, не забывайте, что грамотная планировка призвана обеспечить комфорт. В первую очередь подумайте о безопасности: беготня по кухне с кипятком при большом расстоянии плиты от раковины или стола может нанести ущерб находящимся в тот момент членам семьи. Так что грамотно планируйте размещение рабочих зон: плиту ставьте вблизи рабочего стола и мойки, а саму раковину рядом с холодильником. Помните, что минимальное расстояние между холодильником и плитой составляет 15-20 см. Чтобы место зря не пропадало, между ними можно поместить компактный шкафчик, например, для бытовой химии.

Удобная планировка кухни сделает процесс готовки менее утомительным

Для пущего удобства не храните продукты по всей кухне, отведите для этого отдельную зону. Пусть шкафчики и полочки для непортящейся провизии размещаются возле холодильника. Как вариант, это позволит быстро расставить приобретенные продукты по местам после похода в магазин.

Обеденная зона в кухонной планировке

Размещение обеденного стола в узкой кухоньке не всегда оправдано: редко когда получается удобно разместится, при этом никому не мешая и не блокируя проход. Особенно эта проблема актуальна для больших семей, для которых целесообразно накрывать стол в отдельной комнате (идеально, если имеется столовая). Но для небольших перекусов или размещения пары-тройки человек можно поставить стол на ограниченных кухонных метрах. А если ширина кухни и планировка позволяет, то и вовсе организовать полноценный мягкий уголок, вместе с которым обеденная зона превратится в уютное место отдыха.

Уютная обеденная зона с мягким диванчиком

Прозрачная мебель способствует визуальному увеличению пространства

Обеденный столик у окна на кухне в скандинавском стиле

Идеальным вариантом станет барная стойка, навесная узкая столешница или мебель-трансформер. Подобное решение удобно, так как стол не занимает много места. В линейной и параллельной планировке лучшим местом для него является незанятая стенка с окном, где столешница заменяет собой подоконник. Если оставить достаточно свободного пространства между кухонным гарнитуром и перпендикулярной стенкой, можно удачно поместить маленький диванчик, оборудовав еще и зону отдыха. Даже в однорядной кухне можно с пользой использовать свободные стены, повесив съемную столешницу. И не нужно ставить громоздкие стулья: достаточно небольших табуреток, которые всегда можно спрятать под столик.

Обустраиваем функциональную прямоугольную кухню

Именно с помощью правильной расстановки мебели можно исправить диспропорции в длине и ширине комнаты. Основные трудности вызывает:

• выбор планировки и места для кухонного гарнитура;
• выбор места для обеденной зоны.

Планировка

Для прямоугольной кухни может подойти несколько вариантов планировки.

Линейная (прямая).

Если требуется большой гарнитур, то шкафы располагаются вдоль длинной стены. Если будет достаточно маленькой компактной кухни, то гарнитур можно расположить вдоль торцевой стены.

Двухрядная (параллельная).

Такая планировка кухонного гарнитура возможна при ширине помещения не менее 2,5 м, чтобы оставшееся в проходе место позволяло комфортно перемещаться.

Чтобы не перегрузить пространство, одну из стен лучше освободить от навесных шкафов.

П-образная.

Подходит для прямоугольного помещения, не слишком узкого и с достаточно большой площадью. Т.к. в большинстве вытянутых по форме кухонь окно располагается в торце, для П-образной планировки приходится задействовать подоконник.

Преимуществом такой планировки является функциональность и вместительность, но в маленькой кухне для обеденной зоны места почти не остается. Как вариант – можно сделать барную стойку в виде продолжения столешницы гарнитура, за которой могут обедать до 3-х человек.

На большой площади с достаточным расстоянием между длинными стенами можно без проблем установить П-образный гарнитур и вместительный обеденный стол.

Угловая (Г-образная).

Этот вариант расположения шкафов позволяет увеличить рабочую зону

Если окно расположено в торце помещения, то подоконник демонтируют, переносят радиатор, а мебель устанавливают под окном.

Где организовать обеденную зону?

Место для обеденной зоны необходимо определить заранее, еще на этапе проектирования гарнитура. В зависимости от расположения шкафов, кухонный стол можно разместить несколькими способами.

У торцевой стены.

Такой вариант расположения возможен при линейной, двухрядной планировке.

В зависимости от площади это может быть полноценная столовая или очень компактная обеденная зона с круглым столом.

Под окном можно установить диванчик или банкетку с дополнительными местами хранения.

Это самый удачный вариант расположения обеденной группы, т.к. визуально он делает помещение более пропорциональным.

Стол-подоконник или барная стойка.

Место у окна можно использовать для организации обеденной зоны для 2-х человек, если демонтировать подоконник и установить широкую столешницу.

Барная стойка может полностью заменить стол, если вы нечасто кушаете дома и не принимаете гостей.

Другой вариант с барной стойкой – сделать ее продолжением кухонной столешницы.

Вдоль длинной стены.

Расположить стол можно у противоположной от гарнитура стены. В зависимости от ширины помещения это может быть широкий полноценный стол или узкая барная стойка.

Организовать столовую в гостиной.

Такой вариант неудобен, но если кухня очень маленькая, другого выхода может просто не быть. Компактная барная стойка на 2-3 человека может заменить полноценный обеденный стол, если нужно быстро перекусить, а накрывать на стол в данном случае нет смысла.

Как правило, обеденный стол выносят в гостиную в случае, если требуется большой и вместительный кухонный гарнитур, который займет всю кухню (двухрядный или П-образный).

Чтобы накрывать на стол было удобнее, оставьте выход в гостиную без двери. Проём можно красиво оформить. Обеденный стол в смежной гостиной лучше расположить ближе к входу на кухню.

Советы по обустройству и больше идей дизайна смотрите в видео:

Дизайн белой кухни

Прежде, чем приступить к необходимым ремонтным работам, следует определиться с видом итогового варианта. В последнее время стало очень актуально убирать общую стену, тем самым создавая гостиную и одновременно студию.

При отсутствии такой возможности, следует задуматься над визуальным увеличением площади. Без профессионального проекта никак не обойтись.

Традиционным набором кухонных элементов является наличие:

• посудомоечной машины;
• плиты;
• жарочного шкафа;
• холодильника.

Проблема заключается в грамотном их расположении для создания максимального удобства. Что касается мебели, то лучше использовать достаточно компактные разновидности.

https://youtube.com/watch?v=gNQKKVcYt9Q

Расстановка мебели и техники

Немного разобравшись с приемами визуального расширения, приступим к рекомендациям по расстановке мебели. Тут все зависит от площади кухни, расположения окон и дверей. Рассмотрим варианты расстановки в зависимости от ширины комнаты.

Длинная узкая кухня

Стандартный размер кухонной мебели и оборудования составляет 60 см. Если в вашей кухне шириной в два и менее метра расставить мебель в два ряда, это будет крайне неудобно. Ведь для прохода останется менее 80 см свободного пространства. Это не позволит спокойно открывать дверцы шкафов или холодильника. Для таких кухонь подойдут однорядные или угловые гарнитуры.

Самый удобный вариант – установка мебели вдоль всей кроткой стены, а часть длинной стенки должна остаться свободной. Конечно такой вариант не везде можно применить. Во многих квартирах с лоджиями выход на них осуществляется из кухни и дверной проем расположен на короткой стене.

Если окно расположено на короткой стене, вдоль нее можно установить барную стойку. Такая конструкция может выполнять роль как рабочего, так и обеденного стола.

Кухонные гарнитуры, установленные в один ряд, могут превратить и без того узкую кухню в подобие коридора. Чтобы так не случилось, постарайтесь устанавливать гарнитур не на всю стенку. А цвет мебели подберите светлых тонов и не контрастный по отношению к световому оформлению стен.

Сегодня стало модным делать мебель для кухни на заказ. Для узких кухонь можно заказать гарнитур с меньшей глубиной. Но тут возникнет проблема с техникой. Вся техника в основном идет стандартных размеров. Поэтому, разместив холодильник или плиту в ряд с гарнитуром, вы заметите, что они выпирают. Поэтому лучше установить их с торцов.

Длинная широкая кухня

Если вы обладаете длинной, но при этом широкой кухней с шириной более 2 метров, то тут можно попробовать множество вариантов. Если есть желание, можно воспользоваться одной из вышеперечисленных планировок. Но стоит попробовать двурядную или П-образную планировку. Поверьте, это сулит вам куда больше удобств.

Чтобы эргономично использовать пространство, расставьте кухонное оборудование правильно. Основная техника, которой ежедневно пользуется любая хозяйка — это мойка, плита и холодильник. Установите их так, чтобы они образовали правильный треугольник. Тогда вы затратите меньше усилий при готовке и вам будет удобно выполнять все работы по кухне.

Двурядная установка мебели и оборудования оставит достаточно места для установки стола и стульев. Но и тут, чтобы не превратить кухню в коридор, желательно подбирать светлые тона для гарнитура. Особенно это актуально при наличии навесных шкафчиков.

Если вы воспользуетесь вариантом П-образной установки кухонного гарнитура, то у вас останется место для оснащения обеденной зоны. Такая расстановка удобна, если есть окно у одной из коротких стен. Установив в этой части кухни гарнитур в виде буквы П, в оставшейся части останется достаточно места для установки даже мягкого дивана.

С чего начинать планировку?

Первое, на что вы должны обратить внимание, это вещи, которые никак нельзя подвинуть и переместить. Это — окно, батарея отопления, газовая колонка

Вот от них и пляшите, подбирая гарнитур под это расположение, а не наоборот. В тесном пространстве сложно найти место для батареи более удачное, чем под окном. А по умолчанию, там и стоит радиатор всегда.

Поэтому, наш вам совет — не стоит изобретать велосипед и пытаться переместить коммуникации. Это не 10 кв. м., где возможен манёвр без потери удобства. 2 на 4 метра — обязывает, так что, будьте благоразумны. Если вы перенесёте батарею на стену, то в кухне станет ещё тесней, а вы выиграете лишь небольшой кусочек площади под окном.

Зачем он вам? Чтобы поставить там мойку? Или просто продлить столешницу? Это будет неудобно и не очень уместно. Под окошком прекрасно станет маленький столик, а рабочую поверхность можно расположить в длину.

Единственное, что можно перепланировать в узкой кухоньке — это двери. Их лучше просто снять, тогда пространство не будет казаться таким тесным и напоминать вагончик.

Узкая кухня, совмещенная с гостиной

Для создания в квартире атмосферы комфорта и уюта помещение для приготовления пищи совмещают с зоной для приема гостей. Для этого сносят стену между этими комнатами. Несмотря на то что целью такой перепланировки является создание единого помещения, дизайнеры рекомендуют зонировать пространство с помощью световых акцентов или других элементов. К тому же можно оформить две зоны в разных цветах.

При проектировании кухни-гостиной хозяину необходимо тщательно продумать систему вентиляции и расположение вытяжки: неприятные запахи не должны выходить за пределы кухни. Бытовые приборы придется приобрести бесшумные, иначе посторонние звуки будут мешать сидящим в гостиной родственникам. Кухня-гостиная больше подходит деловым людям, которые редко готовят пищу самостоятельно.

Интерьер кухни должен дополнять дизайн зоны для приема гостей. Если в помещении для приготовления пищи имеется свободная стена, ее можно украсить фотообоями с перспективой. Это визуально расширит комнату и порадует глаз гостей.

Несколько интересных дизайнерских решений для узкой кухни-гостиной:

1. Установка зеркал на стены и мебель.
2. Внесение в обстановку ноток минимализма. Это значит, что нужно оставить в помещении только самую необходимую технику и мебель.
3. «Маскировка» элементов кухонной утвари. Выражается она в том, что посуда расставляется на полки наряду с остальными вещами. Таким довольно хитрым способом дизайнеры визуально расширяют гостиную.
4. Оформление интерьера в стиле хай-тек. Его строгость не позволит разместить много лишних предметов.

Чтобы добавить помещению уюта, можно скрыть кухню в гостиной. Для этого существует несколько способов:

Привлечь внимание гостей к определенному объекту. Оригинальный яркий светильник, большой диван оставят холодильник и микроволновую печь незамеченными.
Не добавлять в интерьер кухни ярких красок

Она должна быть выполнена в бледных тонах.
Не устанавливать верхний ряд шкафов. Они никак не позволят скрыть кухню. А вот без этих элементов помещение смотрится как продолжение гостиной.
Выстроить всю мебель и технику в один ряд. Тогда кухней можно будет назвать совсем маленькую площадь.
Оформить помещения в традиционном стиле. Строгие легкие занавески, модные и одновременно скромные люстры – это черты нестареющей классики. Такой образ позволяет сделать плавный переход на границе двух комнат.
Выполнить кухню и гостиную в одинаковом или похожем дизайне. Самый распространенный способ – обклеить стены комнат одним и тем же видом обоев. В таком случае на кухне нельзя вешать ряд верхних шкафов, так как они закроют стены, и концепция не будет прослеживаться.
Подобрать правильную гамму. Для оформления обоих помещений желательно использовать два цвета Гармоничное переплетение оттенков визуально объединит комнаты.

Несмотря на то что узкая кухня является недостатком современных квартир, существует множество способов, которые могут превратить ее в огромное достоинство.

Территория оконного пространства

Окно в малогабаритной и вытянутой кухне – зона особая. Дефицит полезной площади просто требует её рационального задействования. Средством по увеличению полезных поверхностей может стать, в первую очередь, подоконник. Его можно расширить, сделав размером с обеденный стол, и, собственно, использовать по назначению. По желанию такой стол можно трансформировать, вкладывая или задвигая в нужный момент. Задействуйте пространство под окном: там вполне можно сделать вместительную нишу для кастрюль. Сам оконный проем могут закрывать французские горизонтальные жалюзи, римские шторы или другие не менее симпатичные занавески, но только не тяжелые и темные портьеры. В дизайне такой специфической кухни это будет моветоном. Использование этих небольших интерьерных хитростей позволит получить в итоге по-настоящему функциональную кухню.

Окно на вытянутой узкой кухне

Кухонная мебель

Ну вот мы и подошли к самому главному. Как видите, до того, как заказывать мебель, вам нужно было сделать множество вещей и кухня, практически, обрела свой вид. Теперь просто измеряйте пространство, которое остались и рисуйте на бумаге первоначальный план: навесные шкафы, которые должны располагаться вдоль, нижние ящики, ниши.

Сделать набросок своими руками — просто. А мастер уже придёт и произведет более точные замеры. Главное — нарисуйте сами, а не полагайтесь на вкус мебельщиков. Им лишь бы побольше шкафов напихать, потому как — это выгодней. Но в итоге, вид таких кухонь выходит довольно стандартный и в вашем случае — всё будет печально.

Нет никакой необходимости в большом количестве шкафов на стенах. Вполне можно обойтись открытыми полками. Это модно и визуально расширяет комнату. Так же — нижние шкафы. Часто хватает их на одной стороне, зато мебельные фирмы навязчиво предлагают два ряда. В итоге, шкафов куча — а стол со стульями некуда всунуть.

Последние статьи

• Дачный домик из грузового контейнера: варианты для реализации мечты сегодня, 00:24

• 17 казусов, когда люди старались и у них почти получилось 16.01.2020, 23:59

• +1

  Чем живет Китай: амбициозные проекты и прогрессивные инновации Поднебесной 16.01.2020, 19:32

• +1

  Чем чревато движение на автомобиле, если уровень масла упал ниже нормы 16.01.2020, 16:16

• Как растянуть обувь при помощи воды и обычного пластикового пакета 16.01.2020, 14:00

• +1

  «Секрет фирмы»: для чего джинсам нужен пятый карман 16.01.2020, 13:31

• +1

  Зачем японцы расставляют в мисочках соль в туалете 16.01.2020, 11:56

• Воздушный сервис по-советски, или Каким был «Аэрофлот» полвека назад 16.01.2020, 10:58

• +1

  6 ошибок при оформлении кухни, о которых долго придется жалеть 16.01.2020, 09:40

• 17 нелепых ситуаций, над которыми остается беззлобно посмеяться 15.01.2020, 23:15

Освещение и специфика дизайна узкой кухни

Неважно, какой из отделочных материалов вы будете использовать в дизайне узкой кухни, главное, чтобы на них был прямоугольный рисунок

Занимаясь оформлением непропорционально узкой кухни, нужно использовать все возможности, чтобы помещение не напоминало коридор или вагон

Основное внимание, конечно же, будет уделено стенам, которые нужно декорировать так, чтобы не казалось, будто они наползают друг на друга. В случае, когда окно располагается в узкой стене, его можно и нужно выделить оригинальным декором: украсить необычными занавесками, сделать орнамент по периметру или оклеить всю свободную поверхность обоями более яркого или даже контрастного цвета

А вот в отношении длинной стены все эти приемы не применимы.

Узкая кухня в темном цвете

В расширении пространства принимает участие и пол

Неважно, какой из отделочных материалов вы будете использовать в дизайне узкой кухни, главное, чтобы на них был прямоугольный рисунок. Укладывать такую плитку, доски или ламинат нужно перпендикулярно длиной стене

Потолок также надо оформить, придерживаясь некоторых правил. Если он высокий, то его можно делать рельефным или многоуровневым. Последний вариант идеален и для зонирования. Глубину потолка можно менять при помощи архитектурных элементов или гипсового декора. Такой же эффект бездонности имеют и зеркальные потолки. Не делайте поверхность изумительно белого цвета

В узкой кухне лучше вообще отвлекать от потолка внимание, выкрасив его в неброский кремовый или светло-бежевый тон. Но если вам по душе экстравагантность, то в дизайне вашей узкой кухни вполне можно сыграть на перепаде контрастов

Они также будут дарить ощущение дополнительного пространства. Любой из этих приемов позволит не только без особых усилий сгладить дефекты, имеющиеся на потолке, но и изменить диспропорцию всего помещения.

Вытянутая кухня буквой “П”

Ещё одним серьезным моментом в кухонном интерьере станет организация освещения. Правильнее продумывать его по зонам. В рабочей части оптимально будет расположить светильники под навесными шкафами, тогда их свет будет падать непосредственно на рабочую поверхность и не раздражать лишний раз глаза. В выключенном состоянии они вообще не будут попадаться на глаза. В обеденной зоне уместно повесить бра с мягким светом. Приглушенное освещение будет способствовать созданию уюта. По такому же правилу освещается и зона отдыха. В ней можно использовать не только бра, но и напольные торшеры. В дизайне, разрабатываемом для узкой кухни, не обойтись и без общего верхнего света. Это могут быть несколько отдельно расположенных ламп или один светильник с направленными рожками. Регулируя положение плафонов, можно освещать нужную в этот момент часть кухни.

Узкая кухня в ретро стиле

Продумываем расстановку техники

А вот это — самое важное. Не гонитесь за красотой, думайте о комфорте

В идеале, самые необходимые кухонные элементы (плита, мойка, холодильник), должны располагаться рядом, чтобы к ним удобно было подходить. Это называется рабочий треугольник.

То есть, например, плита и холодильник находятся на одной стороне, а мойка — между ними, но на противоположной. Или, плита с мойкой, а напротив — холодильник.

Конечно, на практике этого достичь не так просто. Но вы всё же постарайтесь. Не выносите холодильник за пределы кухни, только потому, что планировка и дизайн кухонной мебели «не пускают» его. Лучше, повторимся, заказывать гарнитур, уже исходя из того, как расположены основные элементы.

Насчёт другой техники — смотрите сами. Что у вас есть? Если посудомойка и стиральная машинка, то помните, что всё это съедает рабочую поверхность, которая могла бы быть использована для готовки. И, если посудомоечную машину никак не уберёшь, то для стиралки стоило бы организовать место в ванной. Тем более, сейчас для малюсеньких ванн есть современная идея — специальный умывальник, который устанавливается над машинкой.

Рекомендуемые материалы

Материалами для дешевой дачной мебели обычно становится древесина, лучше всего подойдет сосна. ЛДСП, хромированный металл, пластик, стекло, искусственный камень (для столешницы) также используются.

Для маленькой дачной кухни рациональнее всего выбрать светлые обои холодного оттенка со средним рисунком или текстурой. Так, салатовый, небесный, серый, стальной будут способствовать визуальному увеличению пространства.

Чтобы кухня служила долго, специалисты рекомендуют не слишком заливать водой, бытовой химией при мытье, беречь от механических повреждений. Пространство вокруг конструкции окрашивают, оклеивают керамической плиткой. Фартук выполняют из стекла, пластиковых панелей, пол покрывают линолеумом, плиткой.

В том случае, если вы не проживаете круглый год на даче, специалисты советуют исключить массив дерева в выборе материала для кухонной мебели.

На что нужно обратить внимание при выборе мини-кухни?

При покупке мини-гарнитура учитывают:

качество сборки – от него зависит долговечность изделия;
легкий ход движущихся деталей, качественное крепление неподвижных;
комплектацию – выбирается индивидуально;
стоимость – зависит от размера, комплектности, материала изготовления;
малый вес изделия – это особенно важно, если кухня будет передвижной либо предполагается наличие навесных шкафчиков;
соответствие интерьерному стилю дачного дома.

Кухня — это сердце и душа любого дома

Именно поэтому так важно подобрать идеальный гарнитур

С чего начинать планировку?

Первое, на что вы должны обратить внимание, это вещи, которые никак нельзя подвинуть и переместить. Это — окно, батарея отопления, газовая колонка

Вот от них и пляшите, подбирая гарнитур под это расположение, а не наоборот. В тесном пространстве сложно найти место для батареи более удачное, чем под окном. А по умолчанию, там и стоит радиатор всегда.

Поэтому, наш вам совет — не стоит изобретать велосипед и пытаться переместить коммуникации. Это не 10 кв. м., где возможен манёвр без потери удобства. 2 на 4 метра — обязывает, так что, будьте благоразумны. Если вы перенесёте батарею на стену, то в кухне станет ещё тесней, а вы выиграете лишь небольшой кусочек площади под окном.

Зачем он вам? Чтобы поставить там мойку? Или просто продлить столешницу? Это будет неудобно и не очень уместно. Под окошком прекрасно станет маленький столик, а рабочую поверхность можно расположить в длину.

Единственное, что можно перепланировать в узкой кухоньке — это двери. Их лучше просто снять, тогда пространство не будет казаться таким тесным и напоминать вагончик.

Материалы для отделки стен и пола для небольшой кухни

1. Напольное покрытие может быть любым: главное, чтобы оно соответствовало по эксплуатационным особенностям, и не было слишком темным. Если в квартире маленькая не только кухня, то рекомендуется везде использовать один и тот же материал: ламинат, линолеум и т.д.
2. Для того чтобы немного вытянуть пространство на кухне ламинат или плитку можно укладывать по диагонали.
3. Лучше не комбинировать на небольшом пространстве разные материалы для отделки стен и пола: нужно отдать предпочтение минимализму и простоте, которые подарят ощущение более просторной кухни.
4. Предпочтение отдаем напольному покрытию с глянцевой поверхностью за возможность отражать свет и расширять пространство, поэтому керамическая плитка подходит идеально.

На что стоит обратить внимание при создании дизайна узкой кухни

В больших кухнях обычно используют не самый удобный метод расстановки – однорядковое. Все шкафчики, плита и раковина находятся в одном ряду. Пользоваться такой кухней не удобно, ведь к каждому шкафчику нужно подходить. Но вот для узких кухонь это самый оптимальный вариант. Обычно площадь таких кухонь не превышает 5 квадратных метров. Особенно метод расстановки актуален, если кухня играет роль прохода. Такая расстановка комнат часто используется в отдельных домах. Если кухня не сильно маленькая и имеет средний размер, подойдет двухярдовое распределение мебели. Т.е. снизу размещены основные элементы, а сверху ящики для хранилища. Это очень удобно и помогает в готовке.

Не стоит забывать про правильное распределение кухонного треугольника. Холодильник, плита и раковина лучше расставлять на разных рядах и использовать групповое размещение. Если кухня меньше среднего, идеально подойдет угловое размещение основной мебели. О островах и больших декоративных элементах лучше и не думать, их все равно негде разместить. Также бывают случаи, когда комната достаточно большая, но при этом узковатая. В этой ситуации поможет П-образная расстановка мебели. Всю важную аппаратуру и оборудование необходимо расставлять в поперечной стороне. Маловажные и редко используемые предметы расставляем подальше. Не обязательно расставлять мебель до упора со стеной. Так у вас будет больше свободного пространства на передвижение.

Особенности обустройства узкой кухни

Узкие кухни можно встретить не только в старых типовых панельных домах, но и у некоторых современных застройщиков. И, несмотря на то, что общая площадь может быть относительно большой – от 7 кв.м, сама форма по типу вагона создает много сложностей в обустройстве.

Необходимо учесть не только расположение коммуникаций, подводов воды, вентканала, но и расположение окон, дверных проемов, эркера (если он есть). При всем этом действуют те же правила эргономики, которые нужно учитывать при планировании ремонта:

• оставить минимально допустимые размеры проходов – в идеале 1-1,2 м;
• создать комфортный рабочий треугольник, предусмотрев между холодильником, плитой и раковиной буферные зоны не менее 25 см и хотя бы минимальный участок с рабочей поверхностью в 60 см;
• предусмотреть место для всей нужной техники: в первую очередь для холодильника, духового шкафа, СВЧ, посудомоечной машины, а также для более мелкой – мультиварки, тостера, кофеварки и др.;

грамотно организовать хранение, продумав заранее конфигурацию и наполнение шкафов.

Ниже рассмотрим основные проблемы узких кухонь, которые стоит учитывать при ремонте и обустройстве.

1. Часто недостаточная естественная освещенность, так как света от окна в торцевой части может не хватать на все помещение, а создаваемая тень может делать комнату визуально еще более тесной и узкой.

2. Ширина помещения, неудачное расположение дверных проемов и окон может создавать проблемы при установке кухонных шкафов. В некоторых случаях даже вынужденно делают более узкий дверной проем, чтобы добавить 15-20 см для того, чтобы сделать возможной установку кухонных шкафов.

3. При расстановке мебели в узкой кухне часто приходится задействовать подоконник. Чтобы установить под окном кухонные шкафы, необходимо перенести батарею, но лучше – сделать отверстия в столешнице, через которые теплый воздух от радиатора сможет беспрепятственно циркулировать.

4. Распашная дверь занимает много места. Замените ее раздвижной или вовсе снимите с петель и сделайте арку, если установлена электрическая, а не газовая плита.

Проходная узкая кухня