Какой вид вытяжки для кухни выбрать

Какую выбрать вытяжку на кухню: советы профессионалов

Какую вытяжку выбрать для кухни могут подсказать многие профессионалы. Обычно, такие консультации могут носить платный характер. Но на нашем сайте вы можете совершенно бесплатно узнать какую вытяжку выбрать для кухни

• вид;
• размер;
• производительность;
• методы управления;
• режим функциональности;
• фильтры.

Размер вытяжки играет не малую роль. Ее ширина обязана быть не больше поверхности самой плиты. Если вытяжное устройство будет меньше по размерам, чем варочная поверхность, то она будет хуже втягивать пары и жировые частицы. Предпочтительнее, чтобы размер вытяжки немного был больше самой плиты. К примеру, ширина плиты составляет 50 сантиметров. В таком случае лучше, чтобы вытяжка имела ширину в 90 сантиметров. Безусловно, все это соблюдается в том случае, если есть на это возможность.

Режим работы является основной составляющей вытяжного устройства. При покупке обязательно спрашивайте у продавцов в каком режиме функционирует вытяжка. У нее могут быть 2 режима:

1. загрязненный воздух уходит за пределы кухонного помещения;
2. режим фильтрации (воздух очищается с помощью фильтров в вытяжном устройстве и затем снова попадает в помещение обратно).

Конечно же, оптимальнее будет, если вытяжка содержит в себе 2 режима. Но это уже может быть затратней в плане денежных средств. Такие вытяжки будут стоить на порядок больше. Если вы приобретаете вытяжку с режимом фильтрации, сразу же позаботьтесь о сменных фильтрах для вашей модели, поскольку менять их следует сразу же по мере необходимости.

1. Фильтры. Они бывают тонкого и грубого очищения. С помощью фильтров грубого очищения можно очистить воздушное пространство кухни от жировых частичек. К ним относятся многоразовые сетки из металлического материала. Их следует вымывать по мере загрязнения. В добавок может снабжаться фильтр и добавочной сеткой из синтетического материала. Ее следует заменить, когда она отработала свой срок и уже полностью загрязнена. Менять следует обязательно, поскольку такая сетка несет отрицательное воздействие на производительность вытяжного устройства.
2. Методы управления должны выбираться только покупателями. Они не несут какой-либо дополнительной полезной функции и являются лишь выбором и предпочтением каждого человека. Вытяжка может быть с сенсорным управлением и обычными выпуклыми кнопками. Кроме того, метод управления может быть слайдерным, то есть управление проводится с помощью механического горизонтального управления.
3. Добавочные функции. В вытяжных устройствах присутствует определенная доля дополнительных функций, которые могут увеличить производительность прибора. Существуют две полезные функции: интервальное включение прибора и остаточный ход вентилятора.
4. Остаточный ход позволяет работать вытяжке еще определенное время после завершения работы на кухне (приблизительно 10-20 минут). Это дает возможность целиком провести очищение воздуха на кухне.
5. Интервальное включение гарантирует включение вытяжного устройства на короткие промежутки времени (к примеру, один раз в 1-2 часа на 10 минут). Потребляется при этом минимальное количество мощности. Производится это для того, чтобы свежий воздух на в кухонном пространстве не прекращал подаваться.
6. Помимо этих двух функций, в определенных моделях может быть встроен электронный таймер. Его необходимо включать, когда приготовление еды уже закончено. Прибор сам отключится через конкретный промежуток времени.
7. Практически все вытяжки обладают освещающими приспособлениями. В вытяжных устройствах могут быть применены обычные, галогеновые лампы, а также лампы дневного освещения. С простыми лампами вытяжки стоят гораздо дешевле, но и электроэнергии они потребляют существенно больше. Галогеновые лампы в вытяжках используют меньшее количество энергии, но стоят на порядок больше обычных. Произвести замену лампочек совсем не трудно.

Дополнительные удобства

Вытяжки могут отличаться и по особенностям управления. Стандартный вариант – вытяжка с кнопочной панелью: более современные модели включают ползунковые переключатели скоростей. Сенсорная вытяжная техника с электронным дисплеем более удобна в эксплуатации и имеет дополнительное преимущество при очистке корпуса от загрязнений.

Тип управления вытяжки может быть и дистанционным. Включение и выключение устройства, а также смена режимов во время работы осуществляется или с помощью пульта, или за счет голосовых команд.

И ручные, и автоматические процессы управления удобны, если вы выбрали выдвижную вытяжку для кухни со слайдерной панелью или модель с возможностью настройки угла наклона.

И горизонтальные, и вертикальные вытяжки отличаются своим разнообразием в дизайне. В дополнение к основному материалу может использоваться хромированная сталь, стекло или дерево.

Помимо декоративных свойств, обращайте внимание и на сами размеры техники: некоторые стилизованные интерьеры будут выглядеть более гармонично при использовании крупной вытяжки, а другие – требуют большей лаконичности и установки компактных вытяжных устройств

Помните! Вытяжки разных размеров отличаются по предельной мощности и уровню шума во время работы. Изучите техническую документацию, прежде чем выбрать подходящую модель.

Следующее отличие вытяжек заключается в их функционале. Современные устройства оснащаются вспомогательным таймером, режимом автоматического прекращения работы, датчиком, сигнализируемом о загрязнении фильтров, возможностью регулирования яркости подсветки, а также обладают многими другими дополнительными функциями.

Изучив фото видов вытяжек и разобравшись, какие бывают кухонные вытяжки по особенностям работ и внешнему виду, вы сможете выбрать лучшую модель для своей кухни.

Особенности монтажа

Порядок монтажа любой вытяжки подробно описан в инструкции.

Как правило, установка проходит в 3 этапа:

• монтаж зонта;
• прокладка воздуховода, подключение к отдушине;

На Вашей кухне установлена вытяжка?

Конечно!Нет, но будет!

Большинство пользователей производит монтаж вытяжек самостоятельно. Однако, если нет подходящих инструментов или уверенности в своих силах, приглашают специалистов. Они быстро, качественно выполнят установку, что обойдется в некоторую сумму.

Иногда без участия приглашенных мастеров не обойтись, если требуется выполнить скрытый монтаж воздуховода, или конфигурация кухни слишком сложна.

Сравнение лучших моделей вытяжек с рециркуляцией

Лучшие модели кухонных вытяжек без подключения к вентиляции были оценены по ключевым параметрам:

Jet Air Anny SL 50 по оценке пользователей и экспертов получил высокие оценки. Звук, издаваемый этой моделью, является одним из самых низких среди всех вытяжек данного типа (менее 40 дБ). Во время работы вентиляторы и двигатель практически не слышны. Угольный фильтр работает эффективно и не требует замены чаще, чем раз в полгода. Эта модель легко монтируется на стену. Металлический корпус доступен в нескольких цветах: белом, сером или черном. Такой дизайн позволяет Jet Air Anna SL 50 соответствовать современному и даже классическому стилю кухни. Механические регуляторы скорости вытяжки и освещения надежны и долговечны. Это хорошее соотношение цены и качества для кухонь площадью до 20 квадратных метров.

Maunfeld Crosby Push 50 – основным преимуществом этой модели перед Jet Air Anna SL 50 и другими является высокая производительность (выход более 700 кубических метров воздуха в час). Доступность – еще один ключевой фактор при выборе. Невентилируемый Maunfeld Crosby Push 50 можно приобрести всего за 120 долларов

Обратите внимание на современный дизайн, который в сочетании с выгодными мощностными характеристиками и низкой ценой делают эту вытяжку актуальной

Bosch DWP64CC60Z – вытяжка немецкого производства, очень похожая на Jet Air Anna SL 50. Соотношение доступной цены и качественных показателей мощности нравится многим ценителям разумной экономии. Здесь нет сенсорных кнопок или других инноваций. В отличие от Maunfeld Crosby Push 50, для изготовления корпуса используется только нержавеющая сталь. Немецкое производство гарантирует качество и долгий срок службы.

Hotpoint-Ariston HKT 4 X – это пользовательский вариант, относящийся к категории островных приборов. Возможность не подключать такие приборы к вентиляционному каналу повышает удобство и практичность его эксплуатации. Конический корпус из нержавеющей стали – нетрадиционное, но современное решение. Он считается лучшим вариантом в категории устройств для островной вентиляции на кухне.

Какую канальную вытяжку вы выберете?

• Jet Air Molly P 60 INX
• Bosch DWP64CC60Z
• Hotpoint-Ariston AH 60 CM X
• Hotpoint-Ariston HKT 4 X
• Bosch DWA06E661
• Jet Air Anny SL 50
• Maunfeld Tower G Satin 60 Stripes
• Maunfeld Irwell G 50
• Hotpoint-Ariston HB 60 EIX
• Jet Air Ariel A/60
• Маунфельд Кросби 50

Формы современных вытяжных устройств

Вытяжки купольного типа чаще всего имеют форму полусферы или пирамиды. Это самая крупногабаритная разновидность, но зато она покроет площадь любой варочной поверхности.

Потолочные и настенные модели имеют прямоугольную форму и бывают разных размеров.

Островная разновидность может иметь плоскую или цилиндрическую форму. Цилиндрическая может менять высоту, в зависимости от процесса готовки.

Вытяжная наклонная панель плоской формы – выбор для любителей современного дизайна. Она выглядит лаконично и не занимает много места.

Бывают и вытяжки нестандартных форм. Например – гнутая в виде дуги, кубовидная, круглая или в форме конуса. Однако такие агрегаты встречаются редко из-за высокой стоимости.

Купольные вытяжки

Такие устройства больше походят на часть камина. Для обеспечения их работы в обязательном порядке на кухне должна иметься вентиляционная система с выходом в воздуховод. Самые первые модели не имели фильтров, и их производительность обеспечивалась только качеством работы вытяжной вентиляции.

Несколько лет назад, несмотря на свои довольно большие размеры данный тип вытяжек был самым популярным, поскольку работал наиболее эффективно. Сегодня это также самый распространенный вид устройств. Они имеют разнообразные размеры: есть большие модели, есть компактные, не имеющие большого воздуховода.

Изменился дизайн предлагаемых моделей: сегодня можно приобрести вытяжки из стекла, натуральной древесины. Их производительность стала гораздо выше, благодаря встроенным вентиляторам. В большинстве моделей также используются и встраиваемые фильтры.

По какому принципу работают вытяжки

Помимо того вопроса о том какие бывают кухонные вытяжки необходимо хотя бы слегка разобраться в принципах их работу, поскольку данный фактор также имеет большое значение.

Здесь можно выделить два принципа работы: рекуперационный и обычный. Ну, со вторым способом очищения воздуха все понятно. Вытяжка затягивает в себя пары, возникающие при приготовлении пищи, а воздух, обладающий не всегда приятными запахами, пропускает сквозь фильтры и прямиком выводит в вентиляционную систему.

А вот устройства, работающие на основе рекуперации, пропуская воздух сквозь свою систему фильтрации, возвращают его обратно, уже очищенный от излишних паров, жира, и запаха.

Здесь стоит более подробно рассмотреть технические характеристики вытяжек для кухни. Например, модели, работающие с рекуперацией воздуха самые дорогие. Они также дороги в обслуживании, несмотря на то что в таких моделях встраиваются для очистки воздуха от загрязнений металлические фильтры из алюминия.

Но большим плюсом таких устройств является то, что возвращая обратно пропущенный через систему фильтрации воздух. Они возвращают и часть тепла в помещение, тогда как купольные вытяжки, имеющие выход в вентиляционную шахту забирают отработанный воздух с теплом, ничего не возвращая обратно.

Особенности аппарата с отводом в вентиляцию

Конструкция вытяжки с отводом в вентиляцию состоит из нескольких узлов:

• зонт. Это конусообразный (или имеющий форму призмы) элемент, собирающий воздушный поток и направляющий его в вентиляционный канал;
• вытяжной вентилятор. Это основной элемент конструкции, обеспечивающий подачу воздуха в заданном направлении с определенной энергией;
• вентиляционный канал, соединяющий зонт с вентиляционной отдушиной в стене.

Как правило, вентилятор устанавливают на выходе из зонта. Это позволяет максимально эффективно использовать его крыльчатку и облегчает обслуживание или ремонт. Обычно используются осевые модели, которые обладают высокой производительностью, но низким давлением. Если пропускная способность вентиляционного канала невысокая, используют конструкции с центробежным вентилятором. Это позволяет подавать большие объемы воздуха, но требует учета конструкции канала.

В некоторых домах вентиляционный канал один. Общий для всех квартир, расположенных одна над другой. Использование мощного вентилятора может создать ситуацию. Когда вытяжка удаляет воздух из кухни. Но он весь оказывается на кухне квартиры этажом выше.

Существуют вытяжные комплекты пассивного типа. Они не оснащены вентиляторами и работают только на естественной тяге. Эти конструкции не создают избыточного давления, но слишком зависят от внешних условий. Любой порыв ветра может загнать выводимый поток обратно в трубу, вместе с пылью и частицами копоти, осевшими на ее стенках. Поэтому наибольшей популярностью пользуются модели с принудительной тягой.

Достоинства и недостатки

К достоинствам вытяжек с отводом в вентиляцию следует отнести:

• появляется возможность обеспечить нормативный и стабильный воздухообмен;
• вместе с отработанным воздухом выводятся запахи, излишки влажности и теплоты;
• современные модели способны работать в разных режимах. Что позволяет регулировать объемы выводимого потока;
• работа такой вытяжки не обязательно должна быть непрерывной. Часто ее включают только на время готовки пищи;
• большинство вытяжек оснащены осветительными приборами, улучшающими видимость в рабочей зоне кухни;
• можно использовать скрытый монтаж, когда на виду остается только вытяжной зонт, а воздуховод закрыт декоративным коробом или установлен внутри навесного шкафа;
• в продаже есть масса моделей, можно выбрать подходящий образец к имеющемуся гарнитуру;
• стоимость подобных комплектов, как правило, доступна для всех желающих.

Недостатки кухонных вытяжек:

• во время работы появляется заметный шум. Чем мощнее комплект. тем громче будет звук;
• вытяжка занимает немалое место. Зонт выдается вперед, что часто мешает пользователям, особенно людям с высоким ростом. Установка на большую высоту резко снижает полезный эффект;
• для работы устройства требуется подключение к сети электропитания;
• вытяжные установки нуждаются в периодическом обслуживании и ремонте;
• монтаж вытяжки (особенно прокладка воздуховода от зонта до отдушины) представляет собой трудоемкую процедуру;
• эффект от использования вытяжки зависит от состояния вентиляционного канала. Если он забит, выводить воздух станет некуда.

Мнение эксперта
Торсунов Павел Максимович

Есть немало противников подобных конструкций. Они указывают на неочевидный характер полезного эффекта от использования вытяжек. Раньше, когда подобных устройств не было, люди прекрасно обходились и без них путем обычного проветривания. Современные модели не всегда показывают заметный эффект, если их режим работы не соответствует требованиям производителя.

Дополнительные функции

К счастью, у кухонных вытяжек пока нет функций, которые заметно цвеличивают их стоимость, но при этом являются лишь маркетинговым ходом производителей — тут пока негде идти на уловки.

С подсветкой всё практически очевидно, но стоит выбирать модели с галогенными или светодиодными лампами, а вот более бюджетные лампы дневного света не так хороши — еда на плите может приобретать странные оттенки, которые введут в заблуждение насчет степени ее готовности.

Автовключение и отключение пригодятся, чтобы пользователь не совершал лишние движения: вытяжка сама включается, когда начинается приготовление пищи, благодаря датчику, реагирующему на содержимое воздуха. Когда воздух очищен, устройство само выключается. Мощность работы в таких вытяжках обычно тоже регулируется самостоятельно, что удобно.

Встраиваемая телескопическая вытяжка Gorenje BHP 643 A5BG с автоматическим режимом AdaptTech,

таймером и функцией Refresh (включение каждый час на 5 мин)

Функция интервального включения пригодится, если в помещении много и часто готовят — так вытяжка сама будет работать через определенные интервалы времени. Остаточная очистка воздуха, которая у разных производителей имеет свои названия, тоже не повредит: так вытяжка будет активна еще какое-то время после отключения.

Хорошо, если в рециркуляционной вытяжке есть индикатор, говорящий о необходимости замены угольного фильтра — так не придется гадать, пора или не пора его менять. Не помешает и таймер, который дает возможность самостоятельно задать время включения и отключения прибора, особенно если нет датчика чистоты воздуха.

Также у вытяжки может быть пульт дистанционного управления. Кому-то он пригодится, но в целом — это необязательная и малополезная во время готовки опция.

В итоге выбор в основном зависит от размера кухни и пространства, которое вы готовы выделить под вытяжку. Рассчитайте правильную мощность прибора, выберите устройство с нужным вам набором функций и смело отправляйтесь в магазин.

Какие бывают кухонные вытяжки: по внешности и способу монтажа

Выбирать внешний вид и способ крепления прибора необходимо строго по особенностям кухонного помещения. Некоторые модели подходят для установки возле стены, и нельзя их крепить в середине комнаты, или наоборот. Поэтому изучите существующие варианты по двум классификациям. В первую очередь рассмотрим приборы, различающиеся по внешности.

Купольная каминная вытяжка для кухни и камина

Прибор имеет овальную форму корпуса, подключающегося к системам стационарной вентиляции. Вытяжку данного вида следует размещать непосредственно над газовой плитой.

Т-образная — мощная потолочная система

Бытовой прибор представляет собой перевёрнутую букву «Т», крепится исключительно к потолку в середине помещения. Требует надёжного короба и фиксации, ведь имеет большую массу.

Телескопическая модель с плавным ходом

Одна из разновидностей скрытых вытяжных приборов. Устройство удобно выдвигается только на момент использования, при отсутствии необходимости эксплуатации его сдвигают к стене.

Скрытая (встраиваемая вытяжка для кухни) — вариант для тесной обстановки

Вытяжка небольших размеров, удачно размещающаяся внутри гарнитура или шкафа. Поэтому пространство над плиткой вы может использовать для своих целей.

Плоская кухонная вентиляция подходит под гарнитур

Такую технику устанавливают параллельно газовой плите на высоте не менее 75 см. Подобные приборы работают как при помощи фильтров, так и за счёт внешней системы вентиляции.

Коробчатая — вариант для кухни в «минимализме»

Такой вариант для дома не всегда уместен. Подойдёт разве что тем, кто является настоящим поклонником минимализма. Вмонтированный прибор представляет собой коробку, торчащую в середине потолка.

Полезная информация! Выбирайте модель вытяжной системы с учётом размеров вашей варочной поверхности. Лучше, если ширина вытяжки будет больше, чем плитка, на которой готовите еду.

По типу крепления:

1. Угловая. Вытяжку размещают в самом ближнем углу к плите. Насаживают на кронштейны и дополнительно укрепляют. Таких моделей мало, поэтому достаться она может не каждому.
2. Потолочная (островная). Размещают данную модель преимущественно посредине комнаты. Такие устройства подойдут для кухонь, в которых варочная плита установлена на середине и окружена рабочей панелью.
3. Настенная. Такой вариант идеален для стандартных кухонь в частных домах и квартирах. Прибор крепится воздуховодом к стене, где уже налажена система вентиляции. По внешним признакам такая вытяжка может быть разной.

Для кухонь небольшой площади лучше не выбирать габаритную модель, несмотря на то, что она имеет привлекательный дизайн. Громадная конструкция не только испортит внешний вид помещения, но и будет неудобна для использования.

Какие характеристики нужно учитывать?

Решая, какую вытяжку лучше выбрать для кухни, учитывают не только ее производительность, но и другие характеристики. Например, размеры, тип корпуса и принцип работы играют решающую роль на кухнях определенного дизайна, отличающихся своими размерами

Также обращают внимание на удобство управления, материалы, из которых изготовлены детали, и уровень шума во время работы

Мощность

Мощность прибора измеряют в Ваттах, а производительность – в кубометрах в час. Поэтому правильнее говорить, что кухонную вытяжку выбирают не по мощности, а по производительности.

Для расчета требуемой производительности площадь кухни множат на ее высоту и на 12. Последнее число – это коэффициент кратности воздухообмена по СНиП. К полученному значению прибавляют 20% для обеспечения запаса мощности. Полученное число измеряется в м³/час. Его округляют в большую сторону, и подбирают прибор с подходящими характеристиками.

Тип корпуса

Особенности выбора типа корпуса были подробно описаны выше. Среди купольных, островных, подвесных и встраиваемых моделей каждый потребитель легко найдет подходящий вариант, учитывая перечисленные особенности, характеристики, преимущества и недостатки.

Габариты

Если над плитой и по бокам от нее нет навесных шкафов, то вытяжку подбирают по ширине варочной поверхности. Вытяжка может быть чуть шире, чем плита, чтобы загрязненные воздушные массы попадали в прибор.

Если решено установить встраиваемую разновидность, то ее подбирают по габаритам шкафчика кухонного гарнитура. Его стандартная ширина 60 см, но есть и более широкие шкафы. Как правило, встраиваемые вытяжки разрабатывают с учетом стандартных габаритов кухонной мебели.

Принцип работы

При выборе по данному параметру учитывают наличие вентиляционных каналов в стенах и их исправность. Если в помещении нет естественной системы вентиляции, она засорена или находится далеко от плиты, то лучшим выбором станет модель рециркуляционного типа. Ее недостаток в низкой производительности. Однако для газовой варочной поверхности такая вытяжка не подходит.

В квартире с исправной системой вентиляции лучше установить комбинированные или проточные вытяжки. Даже если плита находится далеко от вентканала, воздуховод несложно проложить под подвесным потолком.

Материал изготовления

Эмалированные поверхности корпуса проще всего поддаются очищению от жира и гари. Покрытие из эмали долговечное, недорогое и прочное. Чуть дороже стоит корпус из нержавеющей стали. Он довольно привлекательный, хорошо вписывается в интерьер кухни, оформленной в стиле хай-тек. Вытяжка из тонированного закаленного стекла смотрится эффектно, но стоит дорого. За ней сложно ухаживать, мыть от жира и убирать разводы от воды.

Способ управления

В зависимости от типа управления выделяют несколько видов вытяжных приспособлений:

• Удобством и красотой отличаются модели с сенсорным управлением. Единственный их недостаток в цене, которая выше, чем у двух других разновидностей.
• Кнопочная система и псевдосенсор отличаются надежностью, простотой и доступной ценой. Механическое управление – это целая система рычагов, ползунков, ручек и кнопок, которые расположены на лицевой панели. Данный вариант по праву считается самым доступным и простым.
• Электронное управление подразумевает использование автоматических программ и дополнительных функций. Прибор укомплектован дисплеем для отслеживания параметров. Для настройки работы тоже есть кнопки, но агрегат может самостоятельно включаться и отключаться в зависимости от заданных функций.
• Если работой вытяжки нужно управлять на большом расстоянии, подойдет вариант с пультом дистанционного управления. Помимо пульта он имеет дублирующую кнопочную или сенсорную панель.

Уровень шума

Шумность работы – достаточно важный параметр для многих хозяек. Он указан в технических характеристиках к прибору. Самые тихие модели во время работы издают шум, который не превышает 45 дБ. Мощные разновидности отличаются шумностью в пределах 60-90 дБ. Чем выше производительность прибора, тем больше он шумит.