10 лучших погружных блендеров

Отличия устройств

Миксер и блендер — приборы, которые помогают хозяйкам в приготовлении вкусных и необычных блюд, но ставят в тупик при необходимости решить, какому из них отдать предпочтение. Чтобы понять, какой из кухонных гаджетов полезнее, рассмотрим функционал и принцип работы обоих аппаратов.

Смешивать жидкие и сыпучие продукты, создавать однородную массу — это то, для чего используют миксер. Миксеры бывают:

1. Ручные. Прибор со сменными насадками. При использовании его необходимо держать над емкостью с продуктами. Такой аппарат идеально подходит для приготовления коктейлей, взбивания яиц и смешивания жидких ингредиентов. Но им невозможно измельчить более твердые компоненты, например, отварные овощи. Такие миксеры могут работать от сети или батареек.
2. Стационарные. Представляют собой чашу на подставке, оснащенную панелью управления. Преимущество такой конструкции в том, что у пользователя освобождаются руки. В комплектацию устройства входят чаша объемом 1,5-2 л, насадка для взбивания в виде венчика и насадка-крюк для замешивания теста. Подставка миксера оборудована так, чтобы на его работу не влияла вибрация, которая возникает при эксплуатации.

Теперь, когда стало понятно, что такое миксер и для чего он нужен, поговорим о блендере.

Блендер — это многофункциональный прибор. Он прекрасно справляется с измельчением, смешиванием и взбиванием различных продуктов. Так же, как и миксер, он бывает двух видов:

1. Стационарный. Состоит из кувшина, который устанавливается на специальную подставку, оснащенную острыми ножами. В кувшин закладывают необходимые продукты и с помощью кнопок на панели управления устройство приводят в действие. Эта модель блендера больше подходит для жидких ингредиентов, но иногда в его комплект входят ножи для колки льда.
2. Погружной. Имеет удлиненную форму, с одной стороны располагается ручка с элементами управления, а на противоположной крепятся разнообразные насадки. В комплект к такому устройству чаша не прилагается. Работают прибором на весу, погружая его в емкость с необходимыми ингредиентами. Блендер используют для взбивания, смешивания и измельчения продуктов. С его помощью легко приготовить фарш, суп-пюре, качественно взбить сливки и сделать тесто для бисквита.

Многие хозяйки задаются вопросом о том, как использовать блендер как миксер и целесообразно ли это. Ответ прост: необходимо в блендер поставить насадку в виде венчика. Однако такой вариант подойдет для взбивания небольшого количества ингредиентов при условии, что весь процесс займет не более 5-7 минут. При приготовлении бисквита из семи яиц, белкового крема или безе блендер может перегреться, и элемент, удерживающий насадку, оплавится, так как время работы прибора увеличится в несколько раз.

Достоинства и недостатки блендеров

При использовании блендера можно выделить ряд достоинств и недостатков, которые влияют на процесс приготовления пищи.

Достоинства:

• измельчает как сырые, так и вареные овощи и фрукты;
• высокая скорость работы;
• после использования прибора получается однородная смесь;
• многофункционален за счет различных насадок, которые входят в комплект.

Недостатки:

• консистенция взбитых продуктов лишена воздушности;
• блендер практически любой модели нуждается в частом отдыхе;
• издает громкий шум при работе;
• погружной прибор охватывает маленькую площадь ингредиентов при измельчении.

Достоинства и недостатки миксеров

Миксер получил популярность раньше блендера, поэтому он есть практически на каждой кухне. Многие женщины не представляют, как бы они справлялись без такого помощника. Это обусловлено его следующими достоинствами:

• смесь после взбивания воздушная и пышная;
• сочетает в себе несколько функций: замешивание теста, приготовление кремов и коктейлей, взбивание яиц и сливок;
• может работать долго и не перегреваться;
• простота в уходе;
• быстрота работы.

Недостатки у прибора также имеются. Они обусловлены тем, что:

Лучшие производители погружных блендеров

Ниже описаны производители, чьи модели попали в наш рейтинг. Они заслужили доверие высокой надежностью своей бытовой техники. Блендерами этих фирм пользуются хозяйки всего мира. Многолетний опыт эксплуатации говорит о том, что эти производители обеспечат быструю и легкую готовку.

• Bosch – немецкая фирма, которая выпускает крупную и мелкую бытовую технику для дома, организаций. Первые товары они выпустили еще в XIX веке. В компании постоянно совершенствуют технологии и выпускаемое оборудование. Техника представлена разным ценовым сегментом: от недорогих до элитных моделей. Покупатели ценят компанию за большой выбор техники и простоту ее использования.
• Scarlett представляет технику для дома отечественного производства. Фирма основана в 1996 году и сначала выпускала только климатическое оборудование. Постепенно ассортимент расширился. В него добавились товары по уходу за кожей и мелкая бытовая техника. Каждый год с конвейера фирмы сходит более 5 млн единиц товара.
• Polaris – бренд российского производителя. На рынке он представлен почти 30 лет. Фирма производит бытовую технику для дома и кухни, оборудование для поддержания оптимального климата дома, устройства нагрева воды и посуду. Техника компании имеет узнаваемый современный дизайн, проста в использовании, эргономична, отличается от конкурентов хорошей комплектацией и большим разнообразием функций.

Marta считается английской фирмой, хотя основное производство сосредоточено на китайских фабриках. Товары компании: бытовая техника для помощи в хозяйстве, товары по уходу за кожей и волосами, посуда. Компания получила высокую популярность благодаря высокой надежности сборки техники.
Redmond представляет российского производителя. Компания делает мультиварки и много других товаров для кухни. Развитие фирмы идет активными темпами, так как руководство постоянно следит за новейшими разработками и внедряет их в свою продукцию. Компания сильна на рынке бытовой техники за счет крепкой конструкторской базы.
Moulinex представляет французские товары на нашем рынке. Фирма работает уже более 100 лет. Технике этой компании доверяют миллионы покупателей из разных стран. Устройства бренда имеют современный лаконичный дизайн и небольшую цену. Девизом французов являются слова: «Надо жить играючи». Вот так и техника помогает устроить игру, а не обычную рутину в жизни.
Braun – европейский производитель товаров для красоты и помощи в домашнем хозяйстве. Немцы делают технику в сдержанном классическом дизайне. Их продукция не имеет ничего лишнего, она проста и функциональна. На разных заводах каждый день выпускают до ¼ миллиона товаров.
Zigmund & Shtain – представитель товаров для дома из Германии

Первые устройства вышли под этим брендом в 1991 году
Для руководства компании важно внимание к деталям, которые облегчают использование техники. Долговечность эксплуатации продукции объясняется использованием качественных и проверенных материалов для изготовления корпуса и внутреннего наполнения
Широкая линейка товаров позволяет удовлетворять различные запросы покупателей.
Element представляет международный проект по выпуску товаров для домашнего хозяйства

Фирма объединяет лучшие наработки швейцарцев, россиян и китайцев. Производство расположено в Южной Корее. Товары бренда относятся к категории премиум, но высокая цена полностью оправдана. Продукция торговой марки отличается от аналогов хорошим качеством сборки и красивым своеобразным дизайном.
Philips представляет голландского производителя. На рынке товары этого бренда продаются больше 100 лет. Большое внимание уделяется качеству продукции, соблюдению технологии производства и использованию современного оборудования.

Вкратце о дополнительных функциях блендеров

Количество дополнительных функций далеко не всегда означает, что тот или иной блендер можно без сомнения отнести к премиум-классу, зачастую бывает, что бюджетные модели оснащены несколькими режимами работы, имеют большое количество скоростей, а на поверку оказывается, что отличия между ними практически и нет. Потому далее имеет смысл остановиться чуть более подробно на действительно полезных «умениях» этих гаджетов.

Вакуумные функции: смешивание и упаковка

Целесообразность наличия функции вакуумного смешивания у современного блендера является предметом споров врачей-диетологов и производителей бытовой техники: последние утверждают, что в процессе измельчения или смешивания достаточное количество питательных веществ, столь нужное человеческому организму, портится в результате реакции окисления. Дабы этого избежать, после загрузки продуктов и закрытия крышки из чаши полностью удаляется воздух посредством его откачивания из рабочей области.

Какой смысл в удалении воздуха из чаши на пару минут на время работы блендера, не очень ясно, ведь по завершении смешивания и измельчения полученные продукты опять будут контактировать с воздухом.

Что действительно полезно – наличие вакуумного насоса в блендере, который внешне скорее напоминает ещё одну насадку, которая помогает упаковывать те или иные продукты для их хранения в холодильнике. Вредность окислительных реакций при длительном хранении в современных холодильниках типа «No Frost» давно доказана, и один из способов значительно продлить срок хранения блюд и продуктов – использование максимально герметичных упаковок и контейнеров. Применение функции находится и при приготовлении маринада в блендере.

Импульсный режим работы и турборежим

Предназначение данного режима одно – более тщательное измельчение твёрдых продуктов и предупреждение заклинок работающих ножей. Суть проста: используемые насадки вращаются чуть быстрее, нежели в обычном режиме, но при этом останавливаются на небольшие временные промежутки, давая продуктам возможность осесть на дно чаши.

Правильное использование режима положительно сказывается на сроке службы ножей и самого прибора (не происходит перегрев двигателя из-за чересчур длительного перемалывания, например, орехов или льда), а также на качестве работы в целом.

Турборежим отличается тем, что активируется блендером лишь в конце той или иной автоматической программы работы и являет собой кратковременное увеличение скоростных параметров работы. Используется обычно для достижения мягкости и нежности смесей, пюре и коктейлей.

Мощность, количество скоростей и их регулировка

Очевидно, что для измельчения разных типов продуктов ножи должны вращаться с разной скоростью, дабы успешно справляться с более твёрдыми или мягкими продуктами. При этом следует понимать, что приборы, чья максимальная мощность не превышает 250-350 Вт, совершенно точно не подходят для измельчения мяса, льда или орехов, и подходят исключительно для фруктов, овощей и готовки напитков.

Как показывает практика, ступенчатая регулировка скоростей доступна на большинстве моделей, мощность которых выше 500-700 Вт (в то время как блендеры с мощностным параметром двигателя свыше 1 200 Вт сравнимы уже с кухонными комбайнами). Это позволяет, во-первых, быстро справляться с большими объёмами продуктов, а во-вторых, использовать блендер в более широких масштабах.

Полезной функцией может явиться плавная регулировка скорости работы ножей устройства, которая направлена на ручной подбор оптимального режима работы блендера в случае, если автоматические программы показывают не лучшие результаты. Например, если необходимо измельчить чересчур твёрдую картошку, скоростная передача №1 – слишком медленная, а №2 – слишком быстрая, что кусочки просто не успевают перемалываться и находятся постоянно во взвешенном состоянии.

Суповарка

Современные дорогие модели блендеров могут являть собой дополнение тем же мультиваркам хотя бы из-за наличия подобных опций. Данная функция позволяет владельцу не только использовать гаджет по прямому назначению, но и в целях варки и подогрева пищи.

Большинство устройств имеет рабочий диапазон подогрева, который варьируется между стандартными 40оС и 100оС, а также максимальную длительность работы в том или ином режиме, что ограничивается обычно двумя часами.

Bosch MSM 66130

Блендеры Bosch очень прочные и долговечные (знаем не понаслышке, так как пользуемся сами), и данная модель не стала исключением. Главным отличием этой модели от конкурентов является возможность переключения скоростей аж в 12 положениях. Благодаря этому скорость вращения насадки можно подстроить под обрабатываемый продукт, в зависимости от его плотности. Как и в предыдущей модели здесь есть импульсный и турборежим. Хотим отметить, что, хотя турборежим и позволяет на короткое время резко разогнать насадку, злоупотреблять им нельзя, так как будет сильно греться движок.

Комплектуется прибор ножкой-блендером, венчиком и мерной чашкой. Ножка, венчик и нож изготовлены из качественной стали, корпус же покрыт пластиком. Отметим, что к этой модели подходят насадки и с других блендеров Bosch.

Рекомендации по использованию прибора

После того, как вы решили, какой лучше выбрать погружной блендер, необходимо изучить инструкцию по работе с прибором.

Именно невнимательность к требованиям техники безопасности и эксплуатации прибора приводит к преждевременной поломке

Итак, о чем следует помнить:

• Погружной прибор не предназначен для колки крупного льда. Для этой цели используют комбайн или стационарный блендер.
• Начинать работу стоит с малой скорости, постепенно увеличивая количество оборотов двигателя.

Температура пищи для использования погружного блендера не должна превышать семидесяти градусов. Так вы не только сохраните насадки и чашу в целости, но и убережёте себя от возможных ожогов

• После каждого использования агрегат необходимо тщательно вымыть без использования абразивного порошка. Удобно использовать функцию самоочистки. После мытья детали следует тщательно вытереть мягкой тканью.
• Погружной блендер не должен работать вхолостую, этот режим может повредить его мотору.

№4 – Philips HR2621 Viva Collection

Цена: 4 200 рублей

Philips HR2621 VivaCollection – простой в уходе блендер. Все дело в том, что все насадки и аксессуары можно мыть в посудомоечной машине. При работе прибор издает гораздо меньше шума, чем конкуренты, так что, если вы планируете пользоваться им утром, когда домочадцы спят – имейте это ввиду. Для того, сколько модель стоит, тут хороший показатель мощности – 800 Вт, чего достаточно для измельчения даже твердых продуктов.

Пластик, из которого изготовлен корпус, качественный, поэтому прибор в руках не ощущается дешевым. Немаловажным фактором является и шнур с длиной 1.2 метра. Существенных минусов у модели нет. 

Philips HR2621 Viva Collection

Polaris PHB 1583L Silent

Polaris PHB 1583L Silent — один из самых тихих блендеров на рынке. Благодаря технологии SilentPRO он работает в два раза тише других моделей. При этом устройство довольно мощное (1500 Вт) и надежное — производитель обещает 2 года гарантии.

В комплекте с блендером идет измельчитель (0,5 л), венчик, насадка для пюре и высокий стакан с крышкой для приготовления смузи и коктейлей объемом 0,7 л. Основная часть — нога — оснащена прочным 4-лепестковым ножом с титановым покрытием. Такая конструкция позволяет перемалывать продукты быстрее и качественнее, чем двухлепестковые лезвия.

Модель поддерживает 25 скоростей работы и турбо-режим — будет легко подобрать необходимую программу, в зависимости от рецепта. Так, взбивать белки для меренги лучше на максимальных оборотах, а делать смесь для блинчиков — на средней скорости. Кстати, двигатель блендера защищен от перегрева и перегрузки, что позволит долго работать на максимальной мощности без вреда для техники. Купить модель Polaris PHB 1583L Silent можно в среднем за 4500 рублей.

Самые лучшие погружные блендеры 2021 года

Лучшие недорогие погружные блендеры (до 3000 руб.)

Лучшие погружные блендеры по соотношению цены и качества

Лучшие погружные блендеры-комбайны 2021 года

Лучшие погружные блендеры по соотношению цены и качества

Модели подороже обычно отличаются максимальной оснащенностью. Вдобавок, такие блендеры выделяются за счет высокой производительности, множества скоростных режимов, качества материалов и сборки. Ниже представлен топ-5 лучших блендеров по соотношению цена-качество.

REDMOND RHB-2974

Хороший и надежный погружной блендер высокого качества.

REDMOND RHB-2974

Открывает рейтинг погружной блендер REDMOND RHB-2974 (6 275 руб.). Данная модель выгодно отличается от конкурентов благодаря своей оснащенности – из дополнительного оборудования есть вместительный измельчитель, 2 литра, мельничка и венчик для взбивания. Кроме того, есть отверстие для ингредиентов. Сам блендер очень мощный – 1300 Ватт, а число оборотов в минуту составляет 16 000. Из дополнительных функций стоит отметить турборежим, 5 скоростей, защиту от перегревов и сменные насадки – одна для нарезки кубиками, а другая – диск для нарезки ломтиками. Цена на изделие составляет в среднем 6000 рублей.

Основные характеристики

• Максимальная мощность: 1300 Вт, 16000 об./мин
• Управление: механическое, число скоростей: 5, плавная регулировка скорости
• Дополнительные режимы: турборежим, терка, диск для нарезки ломтиками, насадка для нарезки кубиками
• Измельчитель: есть, объем 2 л
• Мерный стакан: есть, объем 0.6 л
• Мельничка: есть, объем 0.5 л
• Венчик для взбивания
• Отверстие для ингредиентов
• Сетевой шнур: длина шнура 1 м
• Размеры (Ш*В*Г): 6.6x39x6.6 см
• Вес: 3.1 кг

Видеообзор

Преимущества:

• Техническая оснащенность, в комплекте в том числе идет мельничка и сменные насадки для блендера.
• Вместительный измельчитель, 2 литра.
• 5 скоростных режимов и плавное переключение скоростей, можно регулировать интенсивность.
• Очень мощный.
• Есть турборежим и защита от перегрузки.

Недостатки:

• Ненадежная конструкция и качество составных частей.
• Недолговечный.
• Не бюджетная стоимость, около 6000 рублей в среднем.

Tefal HB 833132

Лучший погружной блендер 2021 года до 5000 руб.

Tefal HB 833132

На четвертом месте в топе располагается блендер от популярного в России бренда Tefal, Франция. Tefal HB 833132 (5 000 руб.) выгодно отличается от предыдущей модели количеством скоростей – здесь их сразу шестнадцать, есть плавная регулировка скорости в том числе. Комплектация идентична блендеру от REDMOND, есть венчик для взбивания, измельчитель и сам блендер с чашей. Однако по техническим параметрам блендер от Tefal значительно скромнее

Мощность данного устройства составляет 600 Ватт, однако нельзя не обратить внимание на наличие турборежима. По стоимости эта модель побеждает – её цена составляет чуть менее пяти тысяч рублей

Основные характеристики

• Максимальная мощность: 600 Вт
• Управление: механическое, число скоростей: 16, плавная регулировка скорости
• Дополнительные режимы: турборежим
• Измельчитель: есть, объем 0.5 л
• Мерный стакан: есть, объем 0.8 л
• Венчик для взбивания
• Сетевой шнур: длина шнура 1 м

Видеообзор

Преимущества:

• Комплектация, помимо блендера с чашей есть венчик и измельчитель.
• Соотношение цены и качества.
• 16 скоростных режимов и плавное переключение обеспечивают комфортное использование блендера.
• Качество материалов и внешний вид изделия.
• Удобство использования, может справиться даже с замороженными продуктами.

Недостатки:

• Сильно нагревается во время работы.
• Короткий шнур питания.
• Недостаточная мощность.

Характеристики блендеров

1. Материал корпуса. Производители делают модели из пластика или металла. Дешевле стоят пластиковые блендеры, но они не смогут измельчить твердые продукты, например, орехи. Также пластик не подходит для измельчения горячих блюд, но его существенный плюс – низкая цена.
2. Мощность блендера. Чем мощнее устройство, тем легче с ним работать: руки не будут сильно напрягаться. Мощность меньше 350 Вт не подходит для кухни, так как таким прибором можно будет качественно приготовить только очень ограниченный набор блюд.
3. Скоростной режим. Для разных блюд и продуктов рекомендуется различный режим измельчения. Среднее количество скоростей – до 5 вариантов. Предпочтение отдается моделям с плавным регулированием скоростей и турборежимом.
4. Комплектация. В наборе к блендеру обычно прилагается несколько насадок, которые находят свое применение в хозяйстве. В любом случае лишними они не будут. Для измельчения мяса и овощей необходимы металлические ножи. С их помощью можно сделать пюре или фарш. Если дома есть маленькие дети, то нож нужен обязательно. Для жидкого теста или омлета пригодится венчик. Он за считанные секунды взобьет яйца или перемешает тесто. Диск с насадками для терок, шинковок или картофеля фри поможет нарезать большой объем пищи за пару минут. Измельчители подходят для помола специй, орехов, трав.
5. Автоотключение. Эта функция поможет отключить устройство при неправильной эксплуатации или при большой вероятности его поломки. Такая ситуация может быть, если устройство перегреется или если использовать насадки не по назначению.

Виды блендеров

Прежде чем приступать к изучению критерий выбора, нужно разобраться, какие бывают блендеры. Кухонный прибор можно разделить на три вида:

• ручной или погружной;
• стационарный;
• комбинированный.

Теперь что касается каждого типа. Начнём с погружного, здесь обзоров на модели блендеров много, выбрать есть из чего. Но стоит понимать, что представляет собой данный прибор. Итак, это устройство состоит из длинной ручки, на которую нужно надевать специальные насадки. Ассортимент насадок зависит от комплектации. С помощью агрегата можно готовить детское меню, пюре, взбивать сливки, кремы, измельчать фрукты, овощи и т.д.

Здесь при выборе стоит учитывать насадки и мощность. Это влияет на стоимость товара. Каждый производитель предлагает свои комплектации прибора, об этом не забывайте.

В зависимости от стоимости, насадки бывают пластиковыми, стальными. Пластиковые комплектующие встречаются в простых блендерах, которые относятся к бюджетному сегменту. Второй вариант считается более долговечным, но за него предстоит заплатить больше.

Важно сразу определиться, какие функции для вас важны, чтобы не переплачивать за ненужную мощность, насадки. К примеру, бюджетные модели имеют до 5 скоростей, а средние варианты до 12 и выше

Нужно понимать, что здесь мощность меньше, чем у стационарного типа. Но мощности свыше 300 Вт достаточно для дома.

Теперь поговорим о стационарном агрегате. Здесь прибор предназначен для более серьёзных, объёмных процессов. Использовать его лучше для приготовления напитков, смешивания, взбивания. Также этот вариант идеален для любителей смузи.

Чаша расположена на подставке, на дне которой ножи. Задача пользователя – погрузить требуемые ингредиенты в чашу и нажать на кнопку включения. Затем прибор самостоятельно, без вашего участия осуществляет требуемый процесс. Помните, что загружать больше продуктов, чем указано в инструкции, нельзя. Обязательно посмотрите, где максимальный уровень загружаемых ингредиентов.

Более дорогостоящие модели оснащены функцией самоочистки, что существенно упрощает эксплуатацию такого габаритного прибора

Обратите внимание, что такой девайс требует больше места для хранения и расположения, идеально, если устройство будет располагаться недалеко от розетки

Комбинированные модели – это не настолько распространённая кухонная техника, но всё же выпускается некоторыми брендами. Это агрегат, который сочетает в себе сразу два девайса – стационарный и погружной, с разными опциями, насадками. Есть блендер-пароварка, суповарка, комбайн. Но нужно понимать, что такой товар выйдет дороже, так как за 2 в 1 всегда требуется доплачивать. И в целом нужно решить для себя, нужен ли вам такой набор функций.

Рейтинг блендеров

Рейтинг составлен с учетом мнения реальных покупателей, которые использовали технику на протяжении долгого времени

Заключения экспертов по бытовой электронике также брались во внимание, что помогло составить полную характеристику на каждого номинанта. Проводилось тестирование аппаратов, с помощью которых смогли выявить их положительные и отрицательные стороны. Отбор моделей в ТОП происходил по следующим критериям:

Отбор моделей в ТОП происходил по следующим критериям:

• Мощность;
• Дизайн;
• Функционал;
• Безопасность;
• Комплектация;
• Удобство использования;
• Обслуживание;
• Габариты.

Цена также имела значение при отборе, ведь пользователям важно купить хороший блендер, да и еще недорого. В категориях представлены пятнадцать блендеров, которые оказались лучшими, среди нескольких десятков конкурсантов

Советы покупателям: какой блендер лучше купить

Для начала необходимо определить, зачем вам нужно это устройство

От этого зависит то, на какие характеристики стоит обратить внимание

Чтобы подобрать лучший вариант для дома, воспользуйтесь следующими советами:

Выберите мощность в соответствии с вашими целями. Если хотите делать пюре и обрабатывать только мягкую пищу — вполне хватит 500 Вт. Приборы с мотором до 800 Вт справляются с измельчением более твёрдые продукты. Они способны измельчать мясо, орехи, а иногда и лёд. Если же вы приобретаете аппарат не для домашнего использования, а для кафе или ресторана, вам необходима ещё большая мощность, порядка 2000 Вт.
Определитесь с желаемым количеством скоростей. У аппарата может быть как 1 скорость, так и 30. Чем более разнообразные блюда вы хотите готовить, тем больше скоростей вам необходимо. В некоторых случаях удобно начинать измельчать пищу на низкой скорости и постепенно увеличивать её. На некоторых устройствах есть кнопка, позволяющая регулировать скорость с помощью силы нажима.
Подумайте, какие насадки вам нужны. В некоторых моделях есть не только стандартные венчик и измельчитель, но и тёрка, ножи для колки льда, для резки продуктов разной формы и так далее

Обычно многим хватает 2–3 ножей, но если вам нужны дополнительные возможности, обратите на них внимание. Также смотрите на материал ножей

Лучше выбрать металлические лезвия — они более долговечны, к тому же ими безопаснее обрабатывать горячую пищу.
Определитесь с объёмами. Если готовите большими порциями, вам нужен прибор с чашей объёмом 2 литра. В ней можно сделать, к примеру, суп-пюре на всю семью. Ёмкость объёмом до 1 литра подходит для небольших порций — коктейлей, детского питания. Также подумайте, какой материал чаши вам подходит. Обычно их изготавливают из стекла или пластика, реже — из металла.
Подумайте, какой материал корпуса вам больше всего подойдёт. Металлический корпус более надёжен, но значительно тяжелее пластикового. Это может быть важным, если выбираете погружную модель.
Решите, где именно вы будете пользоваться агрегатом — дома или в дороге. Большинство моделей — проводные, они подходят для домашнего использования. Но если хотите делать пюре или коктейли в дороге или на природе, выберите портативную модель. Они заряжаются c помощью USB-разъёма.

Следующее, с чем нужно определиться — это фирма-производитель прибора. Мы рекомендуем ориентироваться на наш рейтинг и выбирать надёжных, проверенных производителей. Ниже дадим краткое описание некоторых из них.

Braun — проверенная временем немецкая фирма. Блендеры этой марки отличаются прочностью и повышенной многофункциональностью. Эти устройства достаточно шумные.

Блендеры немецкой фирмы Bosch менее шумные. Но их также отличает прочность, многофункциональность и надёжность. Важный плюс этой фирмы: все запчасти разрешено мыть в посудомоечной машине. Основной минус производителя Бош —материал для изготовления чаш. Со временем он может растрескаться.
Приборы фирмы Redmond также могут выполнять много задач — от измельчения до резки овощей. Отличительная черта бренда Редмонд — доступная стоимость продукции. Главный минус — присоединять насадки поначалу достаточно сложно, нужно привыкнуть.
Модели марки Philips очень компактные и лёгкие. Ещё одна особенность Филипса — чаши из прочного материала. В них можно измельчать продукты любой температуры. Но у некоторых моделей ножи спроектированы так, что их неудобно мыть.
Ещё один производитель качественных аппаратов — фирма Moulinex

Обратите на них внимание, если вам нужен мощный прибор, способный измельчать лёд и твёрдую пищу. Лезвия на технике Мулинекс сделаны из качественной нержавеющей стали

Недостаток аппаратов — обладатели жалуются на тугие кнопки. Поэтому нежелательно пользоваться ими в течение долгого времени.