Как быстро и просто помыть посуду — советы хозяйкам, лайфхаки и секреты

Как почистить алюминиевую посуду в домашних условиях

Не рекомендуется мыть посуду из алюминия в посудомоечной машине, так как это вызовет ее стойкое потемнение. Зато 9%-ый уксус не повредит.

В нем смачивают кухонную мочалку и протирают посуду со всех сторон. Если речь идет о кастрюле, то уксусный раствор просто наливают внутрь и оставляют на несколько часов. Потом сливают, а саму кастрюлю моют горячей водой.

Как еще очистить алюминиевую посуду:

• Растворенным в воде хозяйственным мылом с добавлением нашатырного спирта (воды – один литр, других ингредиентов – по столовой ложке).
• «Кока-колой» или другой газировкой. После настаивания промыть водой с мылом или средством для мытья посуды.
• Чистка от черноты проводится с участием горчичного порошка, уксуса и соли. Понадобится по столовой ложке каждого вещества. Смесь наносят на стенки посуды и через четверть часа, тщательно протерев, смывают горячей водой.
• В летнее время попробуйте прокипятить в почерневшей алюминиевой кастрюле свежий щавель. Через полчаса интенсивного нагрева слейте отвар и промойте посудину.
• Доказали эффективность в деле удаления черноты с алюминия кисломолочные продукты, огуречный рассол. Их заливают в емкость на ночь, утром выливают и не находят черных пятен!
• Раствор «Санитарный» на основе щавелевой кислоты также успешно используют для чистки алюминия, но только снаружи. А внутри можно воспользоваться лимонной кислотой. Потребуется 2 ст. л. на литр воды. Раствор кипятят в емкости минут 20, затем моют в проточной воде.

Как очистить посуду из алюминия от нагара

Пробуем убрать его с помощью:

• половинки яблока или лимона;
• лукового отвара (несколько порезанных на части луковиц отвариваем полчаса);
• кипячения в мыльном растворе в эмалированной посуде большего размера;
• мелкой соли в виде кашицы.

Когда нагар сильный, добавляем в мыльную воду (треть куска хозяйственного мыла на три литра воды) 1 ст. ложку клея ПВА и кипятим около часа. Затем моем с гелем для посуды. Клей можно заменить нашатырем. Еще способ: засыпать нагар зубным порошком и подождать несколько часов. После этого размягчить водой и соскрести деревянной лопаткой. Далее мыть как обычно.

Общие рекомендации

Как быстро помыть посуду руками? Этот рутинный процесс станет эффективнее, если придерживаться нескольких советов:

• Посуду с остатками пищи лучше мыть сразу. В ином случае засохшую еду становится трудно отмыть. В особенности, это касается тарелок и кастрюль из-под гречки – со временем их мытье может превратиться в настоящую задачу.
• Старайтесь сортировать посуду с разной степенью загрязнения. Тарелку из-под хлеба достаточно просто сполоснуть, а вот сковородку с налипшим жиром очистить труднее.
• Посуду с жирными загрязнениями необходимо замачивать в горячей воде с моющим средством.

Применение для кипячения

Один из методов, как быстро вернуть сияние и блеск зажаренным сковородкам — кипячение с содой.

Алгоритм действий:

1. На плиту помещают самую большую кастрюлю или таз (сковорода должна поместиться полностью), заполняют емкость горячей водой.
2. Добавляют в кастрюлю кальцинированную соду из расчета 70 г на один литр, доводят воду до кипения.
3. Опускают в кипяток грязную сковороду и оставляют кипеть на медленном огне минимум один час.
4. Снимают кастрюлю с плиты, после того как вода остынет, достают прокипяченную посуду.

За время кипячения со стенок сковородки сойдет весь жир, и все останется сделать, это промыть ее под проточной водой.

Общие правила

Стеклянная посуда — хрупкие изделия, требующие особого, деликатного отношения. Сохранить блеск и синение стекла максимально длительный период времени можно при условии соблюдения определенных правил ухода:

1. Стеклянную посуду моют только прохладной водой (от горячей воды стекло мутнеет). Исключением могут стать очень грязные, покрытые жирным налетом изделия.
2. Чтобы посуда блестела, сушат стекло только естественным способом (полотенца, бумажные салфетки оставляют на блестящей поверхности ворсинки).

   Исключением могут стать натуральные льняные полотенца или мягкая фланель.

3. Посуду из стекла моют только специальными жидкими моющими средствами (использование абразивных порошков — главная причина потери блеска и прозрачности стеклянных поверхностей).

Хранят помытую посуду в закрытых шкафчиках, не допуская, чтобы стеклянные поверхности стаканов, фужеров, бокалов соприкасались друг с другом.

Чем чистить и мыть внутри и снаружи?

Мыть посуду из нержавеющих сплавов можно как специальными, так и домашними средствами. Для ее очистки применяются гели на основе:

• щелочей,
• ПАВ,
• мыла,
• натуральных и синтетических абразивов.

Специальные препараты

При выборе бытовой химии нужно ориентироваться на состав, отзывы и рекомендации производителя посуды. В список самых эффективных средств для очистки нержавейки входят:

Help

Help Нержавеющая сталь — моющая жидкость содержит ортофосфорную и лимонную кислоту, хлорид натрия и поверхностно-активные вещества (ПАВ). Средство подходит для чистки:

• стальной,
• медной,
• алюминиевой,
• хромированной и никелированной посуды.

Стоимость – от 50 руб. за 500 мл. Отзывы читайте здесь.

Sanitol

Sanitol Блеск стали — чистящий крем эффективно удаляет нагар, жир, следы от пальцев и другие загрязнения.

В его состав входят:

• ПАВ,
• коралон,
• карбоксиметилцеллюлоза и мягкий абразив – мел.

Стоимость крема – от 40 руб. за 250 мл. Отзывы читайте здесь и тут.

Bagi Металл Клинер

Моющее средство подходит для удаления пятен, накипи и сложных загрязнений с нержавеющих сталей, цветных и благородных металлов. Основными компонентами жидкости являются ПАВ, растворители и аммиак. Стоимость – от 480 руб. за 350 мл. Отзывы читайте здесь и тут.

Чтобы сочетать моющие и защитные свойства, рекомендуется использовать полироли для нержавеющих сталей (HG, Dr.Beckmann и др.).

Народные рецепты

Народные средства не содержат токсичных веществ и считаются более безопасными. Их готовят из хозяйственного мыла, уксуса, горчицы, соды и др.

Сода и соль

Сода и соль помогают отмыть нержавеющую сталь от свежего нагара, засохшего жира и следов воды. Чтобы отмыть поверхность, нужно нанести на нее 1-2 ч.л. содового порошка, добавить щепотку соды и потереть влажной губкой.

Чтобы размягчить старый нагар, нужно наполнить сковороду или кастрюлю водой, вскипятить, а затем всыпать по несколько чайных ложек соды и соли.

Для очистки предметов с покрытиями, можно использовать зубной порошок с мягкими абразивными частицами.

Хозяйственное мыло

Из тертого хозяйственного мыла готовят домашние средства для мытья посуды. Они хорошо смываются с поверхности и не влияют на коррозионную устойчивость нержавейки. Чтобы улучшить моющие свойства мыльного геля, в него добавляют натуральные абразивы: соду, активированный уголь, молотый кофе и др.

Для удаления нагара с кастрюль и сковородок нужно прокипятить их со смесью соды, мыла, клея и воды (1:1:1:25).

Горчичный порошок

С помощью молотой горчицы можно удалить с посуды свежие следы жира. Этот натуральный компонент служит одновременно и моющим средством (эмульгатором масел), и мягким абразивом.

Для мытья нержавейки можно использовать следующие средства:

1. Гель из горчицы (1-2 ст.л. на 0,5 л воды).
2. Горчичную пасту (2 ст.л. порошка развести до консистенции сметаны).
3. Смесь горчицы и соды (1 ст.л. смеси в пропорции 4:1 растворить в воде и взбить).

Нашатырный спирт

10%-ный раствор гидроксида аммония (нашатырный спирт) применяют для удаления сложных и застарелых загрязнений. Как использовать средство:

• добавить 10-15 капель гидроксида на 1 л воды, протереть посуду приготовленным раствором;
• влить 1 ст.л. вещества в 200 мл геля на основе хозяйственного мыла, наносить на пятна, нагар и присохший жир.

После применения нашатырного спирта нужно тщательно выполоскать посуду. В некоторых источниках приводится ошибочная информация о том, что аммиачные средства вызывают коррозию нержавейки. Однако повреждения посуды может вызвать только нашатырь (хлорид аммония), но не едкий аммиак, называемый также нашатырным спиртом.

Чтобы мягко удалить сложные пятна с нержавейки или никелевого покрытия, нужно смазать поверхность маслом или другим жиром, а через 1-2 дня протереть нашатырным спиртом.

Лимон и уксус

Кислотные средства хорошо справляются со слоем накипи, которая оседает на поверхностях кастрюль, чайников, термосов и др. Чтобы удалить пятна, достаточно протереть металл после мытья губкой, смоченной в уксусе или растворе лимонной кислоты (2 ч.л. на 500 мл).

Для очистки сильно загрязненной колбы термоса нужно залить в нее раствор 9%-го уксуса и теплую воду (1 к 3), а затем оставить на 1-2 часа, встряхивая каждые 20-30 минут. Лимон и уксус можно заменить любым газированным напитком, который содержит ортофосфорную кислоту («Coca-cola», «Pepsi» и др.).

Эффективные средства для разных материалов

Чистящие инструменты такие, как губки, скребки, щетки, подбирают в зависимости от поверхности кухонного инвентаря:

• Изделия из чугуна и меди можно очистить металлическими губками, специальными скребками, жесткими щетками. Они будут блестеть, не поцарапаются от жестких инструментов.
• Эмалированные поверхности травмируются от применения скребка и чистящего порошка. Такую посуду можно почистить содой, горчицей, вскипятить в мыльной воде.
• Хрустальные вазы, бокалы, салатницы натирают намоченной содой, используя скребки с длинной ручкой или чистую зубную щетку (чтобы дотянуться до дна изделия). После промывания их обязательно вытирают насухо, чтобы избежать разводов.
• Сложнее всего очищать антипригарные поверхности, тефлоновые покрытия. Их нельзя отмывать порошком, щетками, жесткими губками, скребками. Такие изделия кипятят в мыльно-содовой воде, очищают влажной тряпкой с использованием специальных моющих средств (без абразивных частиц).

Как называется мочалка из нержавеющей стали?

Губка металлическая или, как ее еще называют, скребок для мытья посуды — незаменимая вещь на кухне. Именно скребок поможет качественно очистить от слоя жира и нагара кухонную утварь.

Мочалка для посуды, изготовленная из тонких металлических нитей, идеально подходит для удаления засохших частиц пищи и жира с противней, шампуров, утятниц и казанов, кастрюль и сковородок.

Очень аккуратно (в исключительных случаях) скребок из металла используют для чистки газовых плит, духовок и микроволновых печек.

Преимущества использования:

• максимальная эффективность (скребки удаляют любые, даже очень старые, въевшиеся загрязнения);
• долговечность (в отличие от поролоновых губок и салфеток из микрофибры, металлические скребки сохраняют форму не один месяц активного использования);
• экономическая выгода (мочалки из стальных нитей недорого стоят);
• практичность (плетеная мочалка из металла не рвется, не притягивает неприятные запахи, очень легко моется и быстро сохнет);
• безопасность использования (металлические губки при контакте с кожей не вызывают никаких аллергических реакций, также за счет того, что скребки могут очистить посуду без использования моющих средств минимизируется негативное влияние бытовой химии на организм человека).

Категорически запрещено использовать металлический скребок для чистки деревянных и пластиковых кухонных принадлежностей.

Используйте качественные моющие средства

Стоит начать с того, что мыть посуду в принципе нужно с моющими средствами. Одной лишь водой, холодной или горячей, не справится. Ее помощи хватит лишь, чтобы смыть крошки с итак уже чистой тарелки.

С въевшимися остатками еды или еще хуже, жирными пятнами, без хорошего моющего средства не совладать. Не экономьте на средствах очистки. Качественное средство хорошо пениться и легко удаляет остатки пищи и жирные пятна.

Используя этот несложный свод правил, можно сильно облегчить себе жизнь и превратить помывку посуды из тяжелой задачи в приятные хлопоты. Ведь все становится легче, если подходить к этому с умом. Используйте эти правила, и тогда посуда порадует вас своей чистотой, блеском и порядком на кухне!

Как очистить эмалированную посуду

Хорошо отмывает эмалированную посуду от жира горчичный порошок. Его насыпают на губку, трут поверхности и смывают чистой водой. Можно также развести порошок водой, сделав кашицу, нанести на изделия, через некоторое время смыть. Горчица в порошке прекрасно справляется и с удалением остатков пригоревшей еды на дне кастрюль.

Любимые хозяйками эмалированные кастрюли огорчают одним недостатком – пища в них нередко подгорает и приходится думать, чем отчистить нагар. Чтобы пища не прилипала ко дну эмалированной посуды, в ней не рекомендуется кипятить молоко, готовить каши (особенно молочные), тушить мясо и овощи.

Если неприятность все же произошла, ни в коем случае не чистите дно и стенки металлической щеткой, не заливайте еще горячую кастрюлю холодной водой и не скребите пригар ножом.

Соль и сода

Сделать можно вот что: покрыть пострадавшее дно солью или содой, залить небольшим количеством воды, чтобы вещество в ней растворилось, и оставить в таком виде на ночь. На следующий день прокипятить раствор 20 минут, слить остатки и отмыть дно губкой.

Уксус

Можно воспользоваться сильно разведенным уксусом, вылив его в пригоревшую кастрюлю и оставив на несколько часов. После этого нагар легко отстанет от дна.

Кока-кола

Часто в эмалированной посуде образуется известковая накипь желтого цвета. Пользуемся «Кока-колой». На сутки заливаем напиток в посудину, затем нагреваем и кипятим пару минут. Кастрюля засияет, как новая.

Лимонная кислота или сыроватка

Не хуже будет результат, если воспользуемся лимонной кислотой, молочной сывороткой. Эти же рецепты применяем для удаления потемнений на стенках и дне кастрюль, в которых часто варятся компоты.

Народные средства: преимущества и недостатки по сравнению с химией

Народные средства, как и химию, нужно тщательно вымывать 

Старшее поколение знало, как правильно мыть вручную посуду, использовало для этих целей народные средства: поваренную соль, пищевую соду, столовый уксус, хозяйственное мыло, золу, горчицу. Эти проверенные временем домашние компоненты имеют ряд преимуществ и недостатков по сравнению с магазинной химией.

Преимущества народных моющих средств:

• их легко смывать;
• они содержат натуральные компоненты;
• отсутствие химических частиц, остающихся на посуде;
• щадящее воздействие на кожу рук (в отличие от новой агрессивной химии).

При этом у натуральных моющих все же есть недостатки:

• они дороже в цене;
• не всегда справляются с сильными загрязнениями;
• требуют дополнительного времени для приготовления нужной концентрации, состава.

Зная, как помыть посуду своими руками, хозяйка быстро справится с обременительной и скучной обязанностью.

Рейтинг лучших средств

Широкий ассортимент средств для мытья посуды позволяет подобрать продукт по заявленным требованиям и в соответствующей ценовой категории. Наиболее эффективные и популярные варианты подробно рассмотрены ниже.

AOS

Эффективное и проверенное средство для мытья посуды, имеющее густую и гелеобразную консистенцию с устойчивым пенообразованием. Состав основан на содержании анионных ПАВ, загустителя, антибактериальных добавок.

Преимущества:

• хорошее соотношение цены и качества;
• получение необходимого эффекта воздействия;
• долгое удержание пены;
• увлажнение кожи рук.

Недостатки:

высокое содержание процента анионных моющих агентов, поэтому требуется тщательное полоскание посуды.

Средняя стоимость в диапазоне 80–100 рублей.

FROSCH

Популярное средство немецкого производства с содержанием растительных компонентов, полученных из граната и шкурки лимона. В качестве дополнительных ингредиентов применяют лимонное масло, молочную кислоту.

Бальзам имеет выраженные моющие свойства и ненавязчивый запах.

Преимущества:

• отсутствие запаха на посуде;
• эффективность;
• натуральный и относительно безопасный состав.

Единственным недостатком является не сильно высокая растворимость жира в сравнении с другими продуктами. Средняя стоимость 100 рублей.

FAIRY

Одно из эффективных и популярных моющих средств для мытья посуды. Продукт пользуется популярностью и имеет такие преимущества:

• экономичность расхода;
• эффективное воздействие на жир.

Недостатки:

• наличие выраженного запаха;
• необходимость тщательного полоскания посуды;
• повышенная сухость кожи при постоянном использовании.

Средняя стоимость 70–100 рублей.

ORGANIC PEOPLE

Натуральное средство для мытья посуды с содержанием эфирных масел, глицерина, травяных экстрактов, морской соли. Гель хорошо устраняет небольшие загрязнения, но не способен бороться с сильным жиром. Основные преимущества:

• натуральность состава;
• отсутствие отдушек;
• образование густой и стойкой пены;
• подробная информация о составе представлена на упаковке;
• отсутствие в составе красителей.

Недостатки: высокая цена, более низкая эффективность в сравнении с другими средствами аналогичного воздействия. Средняя стоимость 230–250 рублей.

SORTI

Бюджетное средство для мытья посуды, имеющее хорошие характеристики (наличие такого же состава как у дорогих марок). Преимущества:

• низкая стоимость при наличии хорошего качества;
• не вызывает излишней сухости кожи;
• обеспечение хороших моющих свойств.

Гель не имеет выраженных недостатков, но при этом немного жидковат в сравнении с дорогими вариантами. Средняя стоимость 50–60 рублей.

Практические рекомендации

1. Чтобы максимально быстро помыть посуду можно прибегнуть к дополнительным хитростям. Хрусталь и различные чайные принадлежности вытирайте сухим мягким полотенцем.
2. Что касается фарфоровых блюдец с позолотой и чашек, такие вещи лучше мыть натуральным хозяйственным мылом. Чтобы избавиться от налёта на такой посуде, нужно воспользоваться раствором с питьевой содой. Можете залить чашку и оставить на ночь.
3. Чтобы придать алюминиевой посуде первозданный блеск, нужно воспользоваться раствором. Для его приготовления понадобится 20 л. тёплой воды, 100 гр. силикатного клея, 120 гр. кальцинированной соды. Прокипятите посуду в составе на протяжении получаса, оставьте до полного остывания. Таким способом можно мыть конфорки.
4. Чтобы качественно отмыть декоративную посуду (вазы, графины с узким горлышком), нужно воспользоваться жидкими моющими средствами с добавлением кусочков бумаги и яичной скорлупы.
5. С жирными пятнами на стёклах отлично справляется состав на основе воды и нашатырного спирта (60 гр. спирта на 1 л. воды).
6. Противни нужно мыть влажным порошком направленного действия либо столовой содой. После процедуры промойте поднос проточной водой. Вытрите изделие насухо и прогрейте в духовке.

Несложно помыть посуду быстрым способом, если вооружиться знаниями и маленькими хитростями. Подбирайте моющие средства и составы исходя из вида изделий. Придерживайтесь практических рекомендаций, и у вас не возникнет трудностей.

как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Нюансы очистки различных поверхностей

Для разных типов поверхностей подходят различные чистящие и моющие средства, незнание данного правила может привести к стиранию защитного слоя, царапинам на кухонной утвари. Опытная хозяйка должна знать, чем чистить сковородку, казан, кастрюлю, посуду, в зависимости от их материала изготовления.

Большой прочностью отличаются изделия из чугуна и меди. Их можно отмывать жесткими щетками, металлическими губками, чистящим порошком. Не повредят посуде из стали прокаливание, использование «агрессивных» моющих средств.

Эмаль боится абразивных моющих, металлических щеток. Такие поверхности вымывают содой, горчицей, путем кипячения в мыльном растворе. Изделия из алюминия чистят с помощью гелей для мытья посуды, использование соды и содержащих кислоту чистящих недопустимо.

Изделия из хрусталя отмывают моющим средством, мыльным раствором, размоченной содой. Налет на рельефной поверхности удаляют чистой зубной щеткой, она поможет вычистить дно узких бокалов, до которого сложно дотянуться. После промывки хрусталь насухо вытирают, чтобы не оставалось разводов.

Сложнее ухаживать за антипригарными поверхностями, пластиком, деревянными изделиями. Хрупкое антипригарное покрытие боится жестких щеток, металлических губок, чистящего порошка. Для его очищения нужно использовать моющие средства без абразивных частичек. Застарелый жир отмывается с тефлоновой сковороды путем кипячения в ней воды. Пластик нельзя мыть в посудомоечных машинах, порошком и содой. Деревянные изделия нужно отмывать в горячей воде, уксусном или содовом растворе.

Для чистки чугунной посуды можно использовать жесткие щетки

Сода поможет удалить загрязнения с посуды

Законодательная база

Стандартные рекомендации, предъявляемые к мытью посуды в ДОУ, изложены в разработанных СанПиН правилах. В них отражаются четкие требования, предусматривающие создание безопасных для детей условий.

Следование этим правилам исключает вероятность развития на кухонных и столовых приборах болезнетворных микробов и минимизирует риски распространения инфекционных заболеваний.

Основополагающим документом, регулирующим все требования к пищеблоку, обработке посуды и инвентаря, является Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации с изменениями, внесенными в раздел XIV под № 41 от 27. 08. 2015 г. (СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в ДОУ»).

Общие положения

Согласно требованиям СанПиНа, к оборудованию, оснащению достаточным количеством столовых приборов и кухонной утвари , а также к состоянию специального инвентаря, предъявляются строго регламентированные требования:

1. В пищеблоке детского сада предусмотрено наличие необходимого технологического и моечного оборудования, находящегося в исправном состоянии (п. 13.1).
2. Все технические средства, включая столовые приборы, тару и инвентарь должны быть изготовлены только из разрешенных материалов и обязательно промаркированы (п. 13.2).
3. Пищеблок должен быть оснащен столами, на которых обрабатываются пищевые продукты, изготовленными из цельнометаллического материала (п. 13.3).
4. Для работы с готовыми и сырыми продуктами на пищеблоке предусматривается наличие отдельных столов, ножей и досок. (п. 13.3).
5. Количество столовых приборов – строго в соответствии со списочным составом детей. Для хранения чашек и тарелок буфетное отделение каждой группы должно быть оборудовано специальными решетчатыми полками и стеллажами. (п.13.1)
6. К моечным ваннам должна быть подведена горячая и холодная вода, регулируемая смесителями (13.5).
7. Для ополаскивания столовых принадлежностей предусматривается наличие гибких шлангов с распылителем (13.6).

Категорические требования предъявляются к посуде, используемой для приготовления, а также хранения пищи. Материал изготовления должен быть безопасным для здоровья.

Как ускорить процесс?

Знание некоторых тонкостей мытья большого количества посуды поможет в разы ускорить, облегчить этот утомительный рутинный процесс.

Замачивание

Чтобы быстро, качественно и, что важно, без особых усилий отчистить присохшие частички еды, жир и прочие загрязнения, посуду необходимо замочить. Для таких целей, грязные ложки, вилки, тарелки, чашки загружают в большой таз (как вариант можно использовать кухонную раковину, предварительно закрыв слив пробкой), заливают водой (можно добавить несколько капель моющего средства)

В таком виде посуда отмокает в течение тридцати минут

Для таких целей, грязные ложки, вилки, тарелки, чашки загружают в большой таз (как вариант можно использовать кухонную раковину, предварительно закрыв слив пробкой), заливают водой (можно добавить несколько капель моющего средства). В таком виде посуда отмокает в течение тридцати минут.

В зависимости от материала изготовления кухонной утвари, различается температура воды для замачивания.

Так хрустальные бокалы, графины заливают только холодной водой (от высоких температур хрусталь темнеет).

Пластиковые, стеклянные, фарфоровые изделия замачивают в теплой воде. Посуду, покрытую жиром, металлические столовые приборы, терки, мясорубки, сковороды и кастрюли заливают горячей водой с добавлением специального моющего средства.

Сортировка

Разделение на группы не только ускорит процесс мытья посуды, но и убережет кухонную утварь от повреждений (минимизируются риски, что тяжелая кастрюля раздавит хрупкие стеклянные стаканы).

Так в первую очередь моют чашки, бокалы, рюмки (предметы, которые проще всего разбить). После в раковину загружают тарелки, соусницы, миски, различные судочки и банки.

В последнюю очередь отдельной группой моют металлическую кухонную утварь, вилки, ложки, ножи. В отдельную категорию попадает та посуда, в которой готовились или подавались рыбные блюда. Это поможет избежать распространения неприятного рыбного запаха на другие предметы кухонной утвари.

Выбираем моющее средство

Для того чтобы процесс мытья посуды прошел быстро, необходимо заранее подготовить нужный инвентарь и выбрать правильное моющее средство.

Итак, для работы понадобятся:

• поролоновые двусторонние губки (абразивная сторона поможет качественнее очистить въевшиеся загрязнения);
• металлические мочалки (незаменимая вещь для чистки чугунных сковородок, решеток гриля);
• вискозные, целлюлозные, губчатые салфетки (хороши как для мытья, так и для сушки уже чистой посуды).

Выбирая моющее средство, особое внимание стоит обращать внимание на состав. Хороший вариант — жидкое или гелеобразное средство, в состав которого входит минимальное количество синтетических ПАВ, максимальное количество натуральных ингредиентов

Сухие порошки используют не так часто (абразивные частицы оставляют глубокие царапины).

Категорически запрещено мыть посуду стиральным порошком, использовать отбеливатели и другие хлорсодержащие средства.

Как сделать процесс мытья быстрым и приятным?

Чтобы мыть большое количество посуды было не так утомительно, стоит придерживаться нескольких советов:

• Возьмите красивые губки, щётки, ёршики, средство с любимым запахом. Жизнерадостные, яркие цвета поднимают настроение, а приятный аромат настраивает на позитивные мысли;
• «Ешьте слона по кусочкам». Эта фраза применима ко многих сферам жизни и действиям, в том числе к процессу мытья. Здесь она работает так: хорошо вспеньте губку, мойте ею изделия, пока пена не закончится. После этого сделайте перерыв на 10-15 минут. Это психологический приём, который поможет помыть даже большую гору посуды, не сильно уставая;
• Используйте резиновые перчатки. Они послужат защитой для нежной кожи рук, после мытья не придётся мучиться от её сухости, появления заусенцев;
• Мойте тарелки, кружки, столовые приборы сразу после еды. Так, в раковине не будет появляться огромная гора, мыть которую приходится больше часа;
• Сделайте процесс как можно более приятным и интересным – послушайте музыку, подкаст, посмотрите фильм или сериал. Это поможет провести время не только весело, но и полезно;
• Расслабьтесь. В постоянной суете едва ли получается найти минуту, чтобы побыть наедине с собой. Повторяющиеся движения отлично подходят, чтобы забыть о проблемах, расслабиться, они успокаивают, помогают абстрагироваться.

Как пользоваться?

При использовании мыльного геля, следует соблюдать несколько правил:

1. Перед мытьем очищать посуду от остатков еды и промывать проточной горячей водой.
2. Для смягчения жесткой воды добавлять в нее небольшое количество соды.
3. Мыть посуду в большой емкости, наполненной горячей водой (тазу, раковине с закупоренным сливом и др.).
4. После мытья тщательно ополаскивать каждый предмет под струей воды.

Для мытья рекомендуется применять губки из поролона, микрофибры или целлюлозы.

Чтобы улучшить моющие свойства мыла, можно добавить в гель натуральные абразивы – кофе, соду или горчичный порошок. Насыпать их нужно не в бутылку, а непосредственно на посуду.

Застарелую грязь и нагар можно удалить с помощью кипячения с мылом и содой. Для этого нужно залить в сковороду или кастрюлю воду с 2-3 ст. л. мыльного геля, вскипятить, всыпать 30-50 г соды и проварить в течение 30-60 минут. После остывания грязь отмывается с небольшим количеством хозяйственного мыла.

Можно ли мыть детскую посуду?

Для изготовления качественной детской посуды применяют безопасный силикон и пластик, которые не деформируются и не выделяют токсинов при нагреве.

Изделия из таких материалов можно замачивать и мыть в растворе хозяйственного мыла. Допускается также использование горчичного порошка и соды.

А вот от абразивных добавок лучше отказаться. Твердые частицы оставляют на материале микроцарапины, в которых остаются следы пищи и патогенные микроорганизмы.

Самодельные пасты и гели подойдут также для мытья игрушек, предметов быта и поверхностей. Тонкие пластиковые предметы, не рассчитанные на высокие температуры, рекомендуется мыть в теплой воде специальными средствами с содержанием ПАВ не более 5-10%.

Сортируем посуду

Как быстро помыть посуду? Перед началом «любимого» занятия потратьте несколько минут на сортировку имеющихся загрязненных предметов: ложки к ложкам, вилки к вилкам, отдельная кучка для тарелок, чашек и стаканов. Кроме того, можно разложить посуду по степени загрязнения: в одной стопке приборы с большим количеством жира, в другой – «обезжиренные».  Лучше вымыть отдельно каждую стопочку, не смешивая предметы из одной кучи с предметами из другой. Например, начните мыть мелкие предметы (ложки, ножи, вилки), затем кружки, потом тарелки и уж в самом конце приступайте к «тяжелой артиллерии», на которой всегда много жира и других загрязнений – это сковороды, кастрюли, противни, утятницы и прочее. Если будете придерживаться этой рекомендации, сможете немного сократить временные затраты на мытье посуды. Каким образом?

• Во-первых, упорядоченный процесс отмывания столовых приборов поможет в нужном порядке быстро расставить по своим местам все вымытые предметы, не создавая путаницы.
• Во-вторых, руки совершают однотипные действия гораздо быстрее. Например, если вы будете сначала мыть только вилки, а потом перейдете исключительно на тарелки. В ситуации, когда вы захотите вымыть сначала вилку, потом стакан, затем снова вилку или ложку, а потом вдруг тарелку, не ждите мгновенной мышечной реакции от ваших рук: для того, чтобы перестроиться с одного действия на другое, мышцам необходимо определенное время.
• В-третьих, лучше начать с посуды, на которой нет жира, ее отмыть проще и быстрее. К тому же, она не успеет испачкаться еще больше от других, более загрязненных тарелок.